材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I" J! X T, h& ]& N# W
羊仔柳 4條、百里香/薄荷葉/橄欖油適量、酸忌廉 100克、檸檬汁 20克、檸檬皮/胡椒碎/鹽少許、蒜頭 1個tvb now,tvbnow,bttvb, q4 o6 {4 r$ {; E
公仔箱論壇* E! ^/ i4 d6 u0 O" v
沙律菜材料
. q' _, n3 }" Y& Q6 p! jtvb now,tvbnow,bttvb沙律菜/檸檬汁/橄欖油少許
& t- S; Z, `6 q7 \1 E+ @" Htvb now,tvbnow,bttvb
" Z* J2 L4 S: M3 K& g. H0 p; n) ?
% G( w( P4 x( ^做法5.39.217.77:8898+ W! W# X1 _+ V
1.蒜頭切半，放入盅內，加入適量橄欖油至過面，放入預熱至 180℃的焗爐焗 1小時，備用。公仔箱論壇. A3 Y& e g$ S2 r
6 {/ }) F) R1 J) Q' X
2.酸忌廉、薄荷葉、檸檬皮、檸檬汁拌勻，備用。公仔箱論壇' u1 H* s4 p! u# U6 f. x. c
公仔箱論壇1 R% Q* P" V ^0 c9 V
3.砧板撒胡椒碎、鹽，放上羊仔柳均勻地沾上調味料，撒上百里香，備用。公仔箱論壇( x; p+ s) u/ o3 X' ]
/ V3 Q8 f7 k, t% x* V0 N) Y% G5.39.217.77:88984.燒熱鑊下油，放入羊仔柳以大火煎至金黃色，上碟伴沙律菜。tvb now,tvbnow,bttvb3 h8 v1 F/ J3 }% z( H& W5 E
) O* ^3 ]2 b1 f% L. L/ K
5.沙律菜上淋檸檬汁、橄欖油，羊仔柳上淋上酸忌廉汁，在旁放上焗蒜頭即成。7 B8 y. B- [ F
3 ~6 i/ a; ]; P' m% p7 K8 O
. R% ^; Q. H8 m' d% J4 i3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
6 H* H4 N" R K7 Z9 r$ k, `4 W$ w5.39.217.77:8898羊仔柳肉質比較幼嫩，不宜煎太熟，煎時要用大火。5.39.217.77:88981 k1 h' h- q4 s2 \/ q5 ]
|
發表於 2011-12-5 01:36 PM
| 