材料
# w: _5 q$ ]0 l7 x# a! j D# I瘦肉(切塊) 1斤、黨參(已浸) 2両、雪梨 3個、麥冬/南杏仁(已浸)各半両、水 12碗、惹味粉 1茶匙、薑 1片、鹽適量
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做法
1 I4 k' W# F* Q; w" W8 G1.雪梨去椗,連皮 1個切 4份,去芯。tvb now,tvbnow,bttvb3 ^! w; O( g. B9 j0 S9 i+ P
# V# M$ y9 `9 k4 ~) d) @tvb now,tvbnow,bttvb2.煲滾水,加入薑、瘦肉汆水備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 N6 b- C) b# S& u
/ R2 S" ]! H4 N+ `& V1 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另外再煲滾水,加入瘦肉、黨參、南杏、麥冬、雪梨,大火煮沸後煲 10分鐘,再轉細火煲 2小時,加入鹽、惹味粉調味,攪勻即可。 tvb now,tvbnow,bttvb2 y' h+ q9 U7 J$ G1 e$ d8 i3 A
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除了用雪梨,亦可以用其他梨來煲這個湯水,同樣有清甜滋潤功效。5 x0 ]% B9 m! P+ ^1 ]7 y# @, G
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