材料
4 P4 U) }5 m# I* n* Y' P, w公仔箱論壇瘦肉（切塊） 1斤、黨參（已浸） 2両、雪梨 3個、麥冬/南杏仁（已浸）各半両、水 12碗、惹味粉 1茶匙、薑 1片、鹽適量公仔箱論壇0 V6 Z: G5 E5 T1 y3 ^+ t) }7 f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N' X& ?/ g* f" G* a* d' q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x# m; u" a0 `9 U$ E
做法tvb now,tvbnow,bttvb/ v. {' Q V U0 [0 A
1.雪梨去椗，連皮 1個切 4份，去芯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m$ H3 l7 M. t8 ^0 f8 E: T: L' G
' X% \ G" y3 Z8 S j3 j" s4 qtvb now,tvbnow,bttvb2.煲滾水，加入薑、瘦肉汆水備用。
: k7 E1 Q/ n4 r公仔箱論壇( B" ~3 p X- y: z9 ?. u' J* r0 {
3.另外再煲滾水，加入瘦肉、黨參、南杏、麥冬、雪梨，大火煮沸後煲 10分鐘，再轉細火煲 2小時，加入鹽、惹味粉調味，攪勻即可。
5 Q: A: W7 J: W3 G9 \5 F
7 z- b0 [6 ~3 V$ e, y' O; ]公仔箱論壇
" A B$ ], y8 F7 l7 v) M/ b, o貼士' _) d3 g* P1 Z+ x
除了用雪梨，亦可以用其他梨來煲這個湯水，同樣有清甜滋潤功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l, ~% n+ j" ~
|
發表於 2011-12-2 07:18 AM
| 