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[藥膳] 補氣南瓜蒸排骨

材料
# ?- Y/ K7 V; j) {! Q4 P) dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨?半斤、南瓜(去皮)半個、葱(切粒) 1條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e! ~% I1 F0 F7 f0 J' @

' r5 D8 \* `$ i, f$ g& j( L公仔箱論壇醃料5.39.217.77:8898' t; V5 `0 h+ [' I0 _
生粉/糖?各 1茶匙、豉油?/橄欖油/豆豉(已浸)/薑茸/蒜茸各 1湯匙、胡椒粉少許
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* G6 z/ n# X' I* c- kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% F( d" u9 ?/ b) b5 C5.39.217.77:8898做法
* J( O! u- H. x7 l, Y, a$ l1.排骨加入豉油、糖、生粉、胡椒粉、蒜茸、薑茸、豆豉、油拌勻,醃半小時備用。7 a$ ], }: Z: m7 X  X& K

* s3 z8 \" P$ {; h( v; r8 D1 _' dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.南瓜切件。將南瓜排在深碟中,排上醃好的排骨。
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( t9 _! {8 N1 r& N& I5.39.217.77:88983.開大火煲滾水,將碟放入鑊中,加蓋隔水大火蒸 13分鐘,取出,灑上葱花即成。5.39.217.77:8898( n1 \3 o2 a, e/ Q# ^! w0 r: p/ T
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貼士
5 f3 y( `9 A+ q+ Y6 X4 p公仔箱論壇南瓜可選用長身品種,水份較多,較易蒸腍,跟排骨同蒸便不怕蒸過熟。* \* d1 d' F3 v6 B
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