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[藥膳] 補氣南瓜蒸排骨

材料
/ M" ]/ L& _: o2 O4 ~排骨?半斤、南瓜(去皮)半個、葱(切粒) 1條公仔箱論壇$ {* ?6 w4 G  J0 ^: ?! y; v3 C

! P& k+ v" t0 V. B醃料
8 k+ }+ O) Q- U( |/ Vtvb now,tvbnow,bttvb生粉/糖?各 1茶匙、豉油?/橄欖油/豆豉(已浸)/薑茸/蒜茸各 1湯匙、胡椒粉少許
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5 o: p, D' @: I; @+ I5.39.217.77:8898做法
  K: O( M) S& }9 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨加入豉油、糖、生粉、胡椒粉、蒜茸、薑茸、豆豉、油拌勻,醃半小時備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A% x+ g3 l$ Q0 s' B

% k5 v" f4 O6 J5 p% G3 \+ [* |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.南瓜切件。將南瓜排在深碟中,排上醃好的排骨。
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' b( `6 `3 D+ E! Ytvb now,tvbnow,bttvb3.開大火煲滾水,將碟放入鑊中,加蓋隔水大火蒸 13分鐘,取出,灑上葱花即成。
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南瓜可選用長身品種,水份較多,較易蒸腍,跟排骨同蒸便不怕蒸過熟。
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