材料
# c$ R; R4 S6 R( j. Y$ x. ~# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙肉（切絲） 1片、車厘茄 5粒、大蝦 3隻、蒜頭（切片） 2粒、長通粉 150克、咖喱粉 1/2湯匙、牛油 2湯匙、低脂忌廉 100克、黑胡椒少許、金不換 10片、雞湯 50毫升、檸檬汁 1湯匙、鹽 1/2茶匙5.39.217.77:8898; ~- \. X! U$ D. c7 r. }8 q; w
公仔箱論壇, U$ G5 i% b9 g8 B0 @- i5 t9 C
; P# Y$ ]6 v& |2 B( f公仔箱論壇做法
. _9 S' P& G1 B8 y& f8 y- qtvb now,tvbnow,bttvb1.車厘茄切半；大蝦洗淨去腸、剪腳，抹乾備用。
; e( F5 l6 }: m8 c* `9 l- y& p
! a4 u2 f- U& p( m2 T# y: B' utvb now,tvbnow,bttvb2.煲滾水下鹽，下長通粉以大火煮約 6分鐘，瀝乾水後備用。% s# O9 ~0 b/ A6 P
) `! h8 m4 h; n# ? ~5.39.217.77:88983.燒熱鑊下牛油，加入大蝦以大火煎約 3分鐘至熟，盛起備用
3 W1 F1 x/ y- \: [9 r& O/ ptvb now,tvbnow,bttvb2 i* Z3 r5 l9 q i8 g* `+ u. O
4.原鑊加入煙肉、蒜片以大火爆香，加入咖喱粉、長通粉、大蝦、雞湯、低脂忌廉、檸檬汁、鹽、黑胡椒、金不換以中火逐次加入炒勻即成。
+ M% g% L( |1 L0 N0 d& l3 j公仔箱論壇3 e' v8 g- I' Y& ]0 ~) b
, x- Z+ }: i: ~ X6 l
貼士
! N" T9 E9 V6 u0 f/ n# Q# a- T加入檸檬汁除了有提鮮作用外，更可以令醬汁變得稠身。 5.39.217.77:88986 d. W; F7 U* R9 u* O
|
發表於 2011-12-1 06:52 AM
| 