材料 A+ ?& V- f# R" F6 N( A, S
煙肉（切絲） 1片、車厘茄 5粒、大蝦 3隻、蒜頭（切片） 2粒、長通粉 150克、咖喱粉 1/2湯匙、牛油 2湯匙、低脂忌廉 100克、黑胡椒少許、金不換 10片、雞湯 50毫升、檸檬汁 1湯匙、鹽 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 e& b: d( p& X- r7 Y1 K5 Y
" E! ~* b" X$ ptvb now,tvbnow,bttvb" |; ^; t8 [ H) v* P! |7 o& b
做法
4 X3 B1 {: u C% ttvb now,tvbnow,bttvb1.車厘茄切半；大蝦洗淨去腸、剪腳，抹乾備用。
8 g Y1 n0 O( u, C1 D& Z2 G" G2 {
9 n$ x+ j# E |- ~; [" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲滾水下鹽，下長通粉以大火煮約 6分鐘，瀝乾水後備用。
+ r$ ]0 Y: Y" N, L5.39.217.77:8898 W5 ]+ Q k: m5 @; g
3.燒熱鑊下牛油，加入大蝦以大火煎約 3分鐘至熟，盛起備用, O7 N1 [4 N; i* G0 P, m. y* O3 J
公仔箱論壇# |6 F5 F( F+ m( b, h8 N
4.原鑊加入煙肉、蒜片以大火爆香，加入咖喱粉、長通粉、大蝦、雞湯、低脂忌廉、檸檬汁、鹽、黑胡椒、金不換以中火逐次加入炒勻即成。 ) c- j$ W- c9 f; D9 B* U! ]
tvb now,tvbnow,bttvb' ^( J8 n3 w( t
5.39.217.77:88989 D0 q' a4 F/ r, l+ H- F
貼士
+ x4 U. c# C2 m$ K6 [! D! w加入檸檬汁除了有提鮮作用外，更可以令醬汁變得稠身。
5 D- h, I8 `8 G% b7 B1 d |
發表於 2011-12-1 06:52 AM
| 