材料公仔箱論壇8 O f, Q: _6 H
煙肉（切絲） 1片、車厘茄 5粒、大蝦 3隻、蒜頭（切片） 2粒、長通粉 150克、咖喱粉 1/2湯匙、牛油 2湯匙、低脂忌廉 100克、黑胡椒少許、金不換 10片、雞湯 50毫升、檸檬汁 1湯匙、鹽 1/2茶匙
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( x( V0 w6 W P* r% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
3 R4 B* b# K( C$ K/ Ttvb now,tvbnow,bttvb1.車厘茄切半；大蝦洗淨去腸、剪腳，抹乾備用。
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2.煲滾水下鹽，下長通粉以大火煮約 6分鐘，瀝乾水後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?9 ?& H. y, J) S
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3.燒熱鑊下牛油，加入大蝦以大火煎約 3分鐘至熟，盛起備用
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+ o7 r! b: h! \5.39.217.77:88984.原鑊加入煙肉、蒜片以大火爆香，加入咖喱粉、長通粉、大蝦、雞湯、低脂忌廉、檸檬汁、鹽、黑胡椒、金不換以中火逐次加入炒勻即成。 tvb now,tvbnow,bttvb7 @; K m2 u$ z2 L. g& V$ R# L
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貼士
: U9 u, u5 Q9 ]; A加入檸檬汁除了有提鮮作用外，更可以令醬汁變得稠身。 公仔箱論壇) i' D) M4 o2 u5 o0 g3 b: w
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發表於 2011-12-1 06:52 AM
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