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淡忌廉 240克、全蛋 80克、糖 30克、榛子醬 30克
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' j6 L7 _5 J' `6 y/ ^8 D! L) ^公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y- v4 z5 I ]8 P8 h6 d
1.將蛋、糖拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d% @- [7 L' y
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2.煲內加入淡忌廉、榛子醬，拌勻以慢火煮熱，倒入（ 1）中拌勻，隔渣後倒入杯中。
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3.焗盤內放入布丁杯，盤內注水，放入已預熱至 150度的焗爐坐水焗約 40分鐘，取出待凉後，放雪櫃雪凍。! D1 h8 ~ D3 y1 X
, z. g5 ~" }1 z, C/ H7 Ltvb now,tvbnow,bttvb4.取出食用時面上灑上砂糖後，燒面至焦糖即成。公仔箱論壇8 c" S- W G9 g ^: s! n6 K
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注水於焗盤內，坐熱水焗可有蒸焗的效果，令布丁更滑。5.39.217.77:8898& K3 U8 E6 b+ v0 R& B! o* J' E
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發表於 2011-12-1 06:50 AM
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