[甜品] 榛子焦糖布丁

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材料
, P" C) D( T: j( E- P: H淡忌廉 240克、全蛋 80克、糖 30克、榛子醬 30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L5 O0 i! J+ x* d- y: X/ t

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1.將蛋、糖拌勻備用。公仔箱論壇! `; m2 e& U: y: Q1 N

3 h' x' ^% X4 I6 L公仔箱論壇2.煲內加入淡忌廉、榛子醬，拌勻以慢火煮熱，倒入（ 1）中拌勻，隔渣後倒入杯中。5.39.217.77:8898% N8 T" d7 y" {4 J( B  X

8 N6 T+ e+ a4 @6 S: x* {: Q4 w/ ~3.焗盤內放入布丁杯，盤內注水，放入已預熱至 150度的焗爐坐水焗約 40分鐘，取出待凉後，放雪櫃雪凍。: E  o# K' l9 s" s3 k& _
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4.取出食用時面上灑上砂糖後，燒面至焦糖即成。公仔箱論壇; Y7 ]& B/ d; m7 {5 W/ _. j
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注水於焗盤內，坐熱水焗可有蒸焗的效果，令布丁更滑。
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