材料
1 F# v7 t% n( m/ x2 d* r/ L. s cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鱈場蟹肉 80克、松葉蟹棒 4支、椰菜(切碎) 300克、雞蛋 4隻、水 300毫升、大阪燒粉 300克、蒙莎莉娜(水牛芝士)芝士碎 60克5.39.217.77:8898' ]' S5 O& s) b
+ W+ s( f# V% h% t4 {配料
& p* \3 r8 M0 d' a公仔箱論壇青紫菜粉少許、木魚花/大阪燒汁/日式沙律醬適量
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/ E8 ^8 v/ P' Y- `0 P* n做法
+ z3 ?, A1 H6 [4 [+ n公仔箱論壇1.碗內加入大阪燒粉、水,用拂蛋器攪勻成漿,再加入鱈場蟹肉、芝士碎、切碎椰菜拌勻,再加入蛋拌勻,備用。
; \& w! ~' o) ^2 Z9 n$ G. h* lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D+ \ l: Z& D2 }
2.大火燒紅鐵板,轉細火下油,加入蛋漿,轉中火,放上撕碎的蟹棒肉,翻轉再煎,煎至按不出蛋漿,即可上碟,淋上燒汁、沙律醬,再淋多一次燒汁,撒上青紫菜粉、木魚花即成。
9 T( i8 W) H3 C; G; _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898% h7 Q' A2 r d$ E S) ^
2 y; x7 f6 z$ A/ B: I5 s0 }1 d貼士5.39.217.77:8898& E: {7 \) `' L1 O" c4 C! ]
如果想燒餅實身一點,椰菜就要切得細一點;如果想燒餅鬆化一點,椰菜則要粗身點。5.39.217.77:8898! w; P, @ z0 r" q3 u
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