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酥餅 1塊、即食麪（已熟） 1/6個、粟米粒 1湯匙、蒜茸 1茶匙、蝦皮適量、花奶 1 1/2湯匙、車打芝士片 2片
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- N5 r1 q0 n1 A& X' g9 P6 B# ztvb now,tvbnow,bttvb做法, x3 u. p) x8 a* q
1.開小火燒熱鑊，下酥餅煎至兩面金黃色，切開四件，備用。
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2.燒熱鍋，下粟米、蒜茸、蝦皮炒香，下花奶拌煮片刻，再加入芝士片煮溶。5 K7 K6 Q( C/ O3 p! o- R) r- G+ \
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3.逐少逐少加入麪，炒至麪完全吸收芝士汁，熄火。tvb now,tvbnow,bttvb4 _3 ]+ p; J7 F3 H
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4.將適量麪放上酥餅，放入預熱至攝氏 180至 200度焗爐的低層，焗 2至 3分鐘至金黃色，取出即成。
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. V; g' J6 t. @0 m) `公仔箱論壇嗜辣的朋友可以撒上辣椒粉，味道更上一層樓。 tvb now,tvbnow,bttvb8 X. ?5 U" E( |
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發表於 2011-11-29 07:11 AM
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