[中式食譜] 芝士拌麪焗酥餅

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材料5.39.217.77:8898. i# J- J& c/ ?; |: R7 a( S6 H
酥餅 1塊、即食麪（已熟） 1/6個、粟米粒 1湯匙、蒜茸 1茶匙、蝦皮適量、花奶 1 1/2湯匙、車打芝士片 2片
/ u9 x; J( Q4 E% y; R: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S9 T' L! g' D" i2 z1 [

9 N. [! z8 N& Q& c: a  v做法
9 B# p2 J/ Y  l2 n  P/ b. f+ ytvb now,tvbnow,bttvb1.開小火燒熱鑊，下酥餅煎至兩面金黃色，切開四件，備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 q) U! ?+ D0 M4 A+ Q; w( N" ~

& A- a. g# B: U2 |/ ~1 E! G0 k* k( }2.燒熱鍋，下粟米、蒜茸、蝦皮炒香，下花奶拌煮片刻，再加入芝士片煮溶。
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3.逐少逐少加入麪，炒至麪完全吸收芝士汁，熄火。7 o- }4 P# k" Y- I3 [" L

- J3 n" \/ ~2 w% y& L( ~: k5 ^5.39.217.77:88984.將適量麪放上酥餅，放入預熱至攝氏 180至 200度焗爐的低層，焗 2至 3分鐘至金黃色，取出即成。
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貼士
# G+ s6 f1 U; P9 \4 D0 z5.39.217.77:8898嗜辣的朋友可以撒上辣椒粉，味道更上一層樓。
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