[中式食譜] 芝士拌麪焗酥餅

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酥餅 1塊、即食麪（已熟） 1/6個、粟米粒 1湯匙、蒜茸 1茶匙、蝦皮適量、花奶 1 1/2湯匙、車打芝士片 2片, i, ~: u) I4 l" ?% M
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做法
. T  \2 U; ~5 u0 L4 k1.開小火燒熱鑊，下酥餅煎至兩面金黃色，切開四件，備用。
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2.燒熱鍋，下粟米、蒜茸、蝦皮炒香，下花奶拌煮片刻，再加入芝士片煮溶。
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3.逐少逐少加入麪，炒至麪完全吸收芝士汁，熄火。5.39.217.77:8898- w( D1 w6 [$ u1 Q2 ?

4 H  x3 E8 q; C( c) t4.將適量麪放上酥餅，放入預熱至攝氏 180至 200度焗爐的低層，焗 2至 3分鐘至金黃色，取出即成。
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貼士
& q% a: P7 G- i- ^8 H$ ~tvb now,tvbnow,bttvb嗜辣的朋友可以撒上辣椒粉，味道更上一層樓。
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