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[中式食譜] 蟹子沙律脆麪手卷

材料
. w) G+ ~: ^" @5 C1 i9 G6 _蟹柳 3條、蟹子 2茶匙、沙律醬 2湯匙、紫菜 2片、即食麪(已熟) 1/8個
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1.燒滾油至攝氏 150度,即食麪逐條放入滾油中,炸至沒有冒泡,撈起瀝油,揑碎,備用。; P; @/ u3 t. z. B( b! q

$ m0 I, K- W: z4 i4 a& n$ m  F2.將蟹柳撕成幼絲,加入麪碎、蟹子和沙律醬拌勻,鋪在紫菜的左上角,捲好成手卷。
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2 G3 T2 _) O: o% y) vtvb now,tvbnow,bttvb3.插上兩條已炸脆的麪條作裝飾,完成。
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. A1 e% q2 `* k9 s/ p: f5.39.217.77:8898貼士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X5 R* p4 Y* \0 C, E0 O( O( h
這個脆麪手卷不能配搭多水份的配料,否則麪就不脆了。
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