材料
7 m+ ]9 D, `3 y( f: w# \公仔箱論壇蟹柳 3條、蟹子 2茶匙、沙律醬 2湯匙、紫菜 2片、即食麪(已熟) 1/8個
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* D" n2 Q2 V: l做法
7 n% q0 `6 ~0 Y. q5 H* UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒滾油至攝氏 150度,即食麪逐條放入滾油中,炸至沒有冒泡,撈起瀝油,揑碎,備用。0 E4 {1 s2 {( u+ I" W5 G! ? a
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2.將蟹柳撕成幼絲,加入麪碎、蟹子和沙律醬拌勻,鋪在紫菜的左上角,捲好成手卷。公仔箱論壇; W, p" e( s q# E9 O7 f$ \8 s% _0 U
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3.插上兩條已炸脆的麪條作裝飾,完成。
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這個脆麪手卷不能配搭多水份的配料,否則麪就不脆了。
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