[中式食譜] 蟹子沙律脆麪手卷

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材料公仔箱論壇& ]5 U! ]* M3 R$ h5 A
蟹柳 3條、蟹子 2茶匙、沙律醬 2湯匙、紫菜 2片、即食麪（已熟） 1/8個* v. y' j7 [8 Q& S- E6 J# F6 ~

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做法公仔箱論壇1 @9 c) t$ ?. a
1.燒滾油至攝氏 150度，即食麪逐條放入滾油中，炸至沒有冒泡，撈起瀝油，揑碎，備用。5.39.217.77:8898( f1 J( C$ E. V- j+ Y8 e2 k
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2.將蟹柳撕成幼絲，加入麪碎、蟹子和沙律醬拌勻，鋪在紫菜的左上角，捲好成手卷。0 ?  x$ L/ R' ]' U

# A6 T! w, g; [( R3.插上兩條已炸脆的麪條作裝飾，完成。
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這個脆麪手卷不能配搭多水份的配料，否則麪就不脆了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t' h; N( a. w/ {( g