材料
% {; o0 u6 |' X* D* |5.39.217.77:8898蟹柳 3條、蟹子 2茶匙、沙律醬 2湯匙、紫菜 2片、即食麪(已熟) 1/8個
' |- E" m: n6 u1 k5 H. |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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/ e l/ W# }, C9 t( c" uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
+ z' E, M, q( d0 p/ F8 _5.39.217.77:88981.燒滾油至攝氏 150度,即食麪逐條放入滾油中,炸至沒有冒泡,撈起瀝油,揑碎,備用。
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! B* m8 T9 p& x* u6 C2.將蟹柳撕成幼絲,加入麪碎、蟹子和沙律醬拌勻,鋪在紫菜的左上角,捲好成手卷。7 s' r) p5 Q+ B8 Y/ |4 b
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3.插上兩條已炸脆的麪條作裝飾,完成。
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這個脆麪手卷不能配搭多水份的配料,否則麪就不脆了。; l" n4 r4 V$ Z* F8 D0 j4 }
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