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[中式食譜] 蟹子沙律脆麪手卷

材料5.39.217.77:8898  a5 n! A+ [/ m& |8 A$ U. o
蟹柳 3條、蟹子 2茶匙、沙律醬 2湯匙、紫菜 2片、即食麪(已熟) 1/8個tvb now,tvbnow,bttvb% f5 X9 B# H  N" \( M
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做法
- v4 U8 n$ y4 N" p6 i% w* b公仔箱論壇1.燒滾油至攝氏 150度,即食麪逐條放入滾油中,炸至沒有冒泡,撈起瀝油,揑碎,備用。
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2.將蟹柳撕成幼絲,加入麪碎、蟹子和沙律醬拌勻,鋪在紫菜的左上角,捲好成手卷。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r- ]6 l/ G: p) _" W
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3.插上兩條已炸脆的麪條作裝飾,完成。
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% p- Z' u/ n: j; B, [$ W這個脆麪手卷不能配搭多水份的配料,否則麪就不脆了。
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