[中式食譜] 滑子菇蠔仔啫喱冷麪

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材料( `! a3 @6 H. U+ p
魚膠粉/冷麪汁各 1湯匙、糖 1茶匙、熱水 400毫升、蠔仔 2隻、滑子菇/公仔麪（已熟）各適量tvb now,tvbnow,bttvb& n! h, X' g( n; a* I1 G6 O
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做法5.39.217.77:8898" \& H: C  e/ V2 x% G
1.魚膠粉加入糖、熱水拌勻，倒入冷麪汁拌勻成魚膠啫喱備用。, n; }9 M' b$ v4 `6 i" A
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2.將適量的即食麪放進杯內至一半滿，倒入魚膠啫喱至九成滿。
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1 c1 m; w9 D) m$ \# W+ g# p5.39.217.77:88983.放上適量滑子菇及蠔仔，放入雪櫃冷藏一小時至凝固，取出即成。
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