乾百合3大匙; w- _' Z( @0 Z, P
蓮子3大匙
7 t4 |$ M: G8 L0 }: W" X* `' X公仔箱論壇蔥、薑、蒜各少許
: }* ~& C9 b) Z* T0 e米酒 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 q$ Q" n, y( Z" {% Z9 Y5 K& K
太白粉 1/2大匙
9 V+ O, t0 G4 E公仔箱論壇水少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H5 ^0 S. T0 H1 I
香菇 3朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E3 q3 Z. t: e3 O2 N9 {* O2 @& V/ {
紅蘿蔔片少許$ N# c3 {8 W/ t+ ?9 B7 [1 Q
甜豆少許- o* j9 ?5 z/ t5 d+ o
蝦仁 4兩: S% W9 B5 ?: P7 {+ n4 ^* c
花枝 4兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p, U3 Y. E. t+ I
魷魚 4兩
% G# g, Q8 N% \: @# j: A f鹽、香油少許
% A! t8 |( _7 e" Z5 ^+ M1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 P% \% j. y5 b9 L
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製作方法: ; J; b' a) F1 i7 n a' ?9 M# Q
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1.水晶碗裝水將百合先浸泡30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T* q' W( X' D. v$ H$ E% O
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2.將蔥切小段薑與蒜切末放入材料盤中備用
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9 I' y+ o. w. _( V; B! m* ~3.將香菇切片蝦仁從背部切開.魷魚跟花枝切花後切片放入材料盤中備用9 E4 B/ S7 y' c! X' h
公仔箱論壇: n# @4 M8 r0 l& h+ {! Y
4.熱一炒鍋用2大匙油先爆香蔥、薑、蒜，由鍋邊熗酒後，依序將香菇、紅蘿蔔、甜豆、蝦仁、花枝、 魷魚放入，再加入百合、蓮子及調味料煮開，以太白粉水芶芡即可起鍋上盤。 |
發表於 2007-10-23 01:16 PM
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