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[中式食譜] 烤花蟹

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材料:2 j# L" T& C; C! j6 `; D
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花蟹2-3隻、鹽適量、胡椒粉少許(怕辣可不用)。公仔箱論壇( d" R: P, o3 [% w: e3 s$ N
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- @2 q/ W) |# e. O5.39.217.77:8898做法:
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1. 將花蟹表面用鹽塗滿,但別太多。5.39.217.77:8898. m  r: M/ b. ?  ]" Q! u. p

, U  g0 Q3 [! j# H; ~: I" B0 S+ f! [2. 送到焗箱內,以攝氏170度焗10分鐘。
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: c2 V) A2 W" m3 E3 }' R3. 拿出來撒上胡椒粉(或選擇直接拿到焗箱),然後焗至熟透,拿出即成。
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當蟹焗熟後,可用攝氏210度上火焗一下,使其金黃色
i like it
一定很好吃的 :014:
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