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材料:
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; y6 G" e7 J' j1 D: r: n) P公仔箱論壇花蟹2-3隻、鹽適量、胡椒粉少許(怕辣可不用)。
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做法:
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' K! S/ Y+ g B( u0 Q4 m/ U' u$ ~" itvb now,tvbnow,bttvb1. 將花蟹表面用鹽塗滿,但別太多。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {( k. H+ o3 m2 q
# K9 p, K5 O( P( w6 d) z8 q9 w- S2. 送到焗箱內,以攝氏170度焗10分鐘。
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' a& k y7 D: |% E3. 拿出來撒上胡椒粉(或選擇直接拿到焗箱),然後焗至熟透,拿出即成。$ h6 S3 U, ]% I' u% O5 K
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7 H6 y0 y. q6 \/ y) c/ J1 V0 z; X& q& Xtvb now,tvbnow,bttvb貼士:
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當蟹焗熟後,可用攝氏210度上火焗一下,使其金黃色 |