材料: 細米粉1/2斤、高麗菜、紅蘿蔔各少許、香菇數朵、蝦米、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J5 \; |2 H* J4 N* m: s
肉絲各1兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U# ]5 ^1 _1 d# w
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醃料/調味: 醬油2大匙、胡椒粉1小匙、香油少許、蒜末1大匙
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3 C% ?5 r( X" h. Y/ t ?獻汁:
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7 x( l5 m# l; r. p, {5 \. K4 i) \製法: 1. 米粉先泡軟，高麗菜、香菇及紅蘿蔔切絲備用
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2. 起油鍋，將香菇、蝦米爆香，加入高麗菜、紅蘿蔔絲及公仔箱論壇7 l1 b# Q; p$ E3 {
調味料(蒜泥除外)一起拌炒，再加4杯水絲續煮開
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3. 將泡好的米粉放入湯汁中拌炒，使其均勻上色，約10分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e3 q8 p8 r0 o# p. v6 x
後放小火炒至水份收乾即可起鍋- l& F% B" Z$ n6 p
: ?" T5 b+ i5 E) f1 p# c4. 食用時，撒些豆芽菜，再淋上少許滷汁及蒜泥 |
發表於 2007-10-23 01:04 PM
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