[中式食譜] 什錦炒米粉

zactlion1899

材料: 細米粉1/2斤、高麗菜、紅蘿蔔各少許、香菇數朵、蝦米、5.39.217.77:88988 Q% r: M) r* h
肉絲各1兩
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9 B7 A/ F) ?9 l. h, D! z5.39.217.77:8898醃料/調味: 醬油2大匙、胡椒粉1小匙、香油少許、蒜末1大匙5.39.217.77:8898( J1 `* K. O- w+ G0 o& K

3 N( p! C; r6 T+ g2 t公仔箱論壇獻汁:
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! s6 C: l8 n: K& i% \( C1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法: 1. 米粉先泡軟，高麗菜、香菇及紅蘿蔔切絲備用& u. N7 C4 e% r: p1 G
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2. 起油鍋，將香菇、蝦米爆香，加入高麗菜、紅蘿蔔絲及; R% y/ \) ?( |' j; y6 I) {
     調味料(蒜泥除外)一起拌炒，再加4杯水絲續煮開
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6 e0 R1 J7 b+ I; m5 Z: q3. 將泡好的米粉放入湯汁中拌炒，使其均勻上色，約10分鐘5.39.217.77:8898  m* l6 W* _9 F* b$ G8 U
     後放小火炒至水份收乾即可起鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @( m  t( F% _1 N$ R! O7 v

, Z- y+ e. o5 N' l8 n  Q5.39.217.77:88984. 食用時，撒些豆芽菜，再淋上少許滷汁及蒜泥