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【材 料】
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蒜末 1/4小匙
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辣椒末 1/4小匙5.39.217.77:8898' x/ W: |# Q4 @% W2 G
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【調 味 料】
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【做 法】3 Q8 [ |% W1 f! _/ L4 J4 x& c
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7 M$ X" [* q9 ^" `4 A7 m1.空心菜洗淨瀝乾水分,切小段備用。
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( M x. ?: W$ X; I$ s( n' s0 u2.熱鍋倒入適量油燒熱,放入蒜末、辣椒末小火炒香,加入作法1空心菜段改中火翻炒至均勻變色,加入所有調味料拌勻,改小火續煮至湯汁略收乾即可。 |