[中式食譜] 腐乳空心菜

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【材　 料】: ~$ x5 P4 O# Y  G0 N% {& u
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蒜末 1/4小匙
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/ h1 L+ o- G5 y9 I5.39.217.77:8898辣椒末 1/4小匙
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2 F5 q) `0 h0 n$ g( e& t【調 味 料】
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豆腐乳 1/2大匙
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細砂糖 1/4小匙
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& O3 k0 Z8 M$ o高湯50㏄tvb now,tvbnow,bttvb, O8 b$ O" i. _! g8 G

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1.空心菜洗淨瀝乾水分，切小段備用。公仔箱論壇8 V- d/ V& r5 ?) I
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2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入蒜末、辣椒末小火炒香，加入作法1空心菜段改中火翻炒至均勻變色，加入所有調味料拌勻，改小火續煮至湯汁略收乾即可。