[中式食譜] 腐乳空心菜

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蒜末 1/4小匙0 K; p: y% w3 e" [9 H* m+ p

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辣椒末 1/4小匙
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【調 味 料】
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3 V$ Z' H8 Q4 Q0 e. }6 @tvb now,tvbnow,bttvb豆腐乳 1/2大匙
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9 ]; b+ E+ V, c+ i+ ^$ J9 m3 k公仔箱論壇細砂糖 1/4小匙
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+ B* Y0 d; C+ Ytvb now,tvbnow,bttvb高湯50㏄5.39.217.77:8898' `: k+ A8 i! B& T" q  m

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( h7 p- I0 D, r' V6 J: Atvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
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- g+ @+ T8 K% C/ ~8 q  A: n$ t* O5.39.217.77:88981.空心菜洗淨瀝乾水分，切小段備用。
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2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入蒜末、辣椒末小火炒香，加入作法1空心菜段改中火翻炒至均勻變色，加入所有調味料拌勻，改小火續煮至湯汁略收乾即可。