[中式食譜] 腐乳空心菜

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9 x. U5 M$ D$ h9 C【材　 料】
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空心菜 150公克
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蒜末 1/4小匙
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辣椒末 1/4小匙5.39.217.77:8898) A+ q: d4 W$ R5 B/ u$ J. V5 f7 A

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【調 味 料】
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5 ~2 V) i7 c# T# t( N+ C- @! U豆腐乳 1/2大匙
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! ^6 R: f3 c  d- Ktvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 1/4小匙
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* z: E- s8 ]3 D/ A* U4 X" Jtvb now,tvbnow,bttvb高湯50㏄
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【做　 法】5.39.217.77:8898  e9 a+ H5 j2 |) d  q" q1 O

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3 i  u7 U( e5 \8 g" y7 s6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.空心菜洗淨瀝乾水分，切小段備用。
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2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入蒜末、辣椒末小火炒香，加入作法1空心菜段改中火翻炒至均勻變色，加入所有調味料拌勻，改小火續煮至湯汁略收乾即可。