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【材 料】
! U; K# a; T, {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! u5 ^! J( R! A) s4 {! z* F豬肉片 150公克
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7 r9 I! I6 |& p9 u6 N: O' [酸白菜 80公克
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* o% ^& Q# l: Y# W0 `6 f' v- K8 Z8 J0 ?tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔 少許公仔箱論壇: P9 i3 E- P2 J: V
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V0 f! p# [! E1 x! D4 J( l; f

8 @$ n& @+ D2 S8 t" r; ?/ ]& Z9 Ttvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙; o" k% B# Y3 v) s8 b
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糖 1/8茶匙公仔箱論壇1 l! r F( ?) \1 {: x+ n( P b

, m$ [: @/ T4 z3 H9 Y公仔箱論壇【醃 料】! G( y* O: n( b! Q/ Y% D

+ D. |% \5 J& ^5 r$ p$ f+ x# X蛋液 2茶匙6 a+ F& e; h4 T% s" s

1 F3 D8 T3 {8 G" R; C$ z鹽 1/4茶匙
" Q; k R7 n- M' C) G- }& f TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M4 G: {. C4 {2 J1 L% ~3 N
醬油 1/4茶匙4 B* c8 `8 `3 y z& U' J4 Y
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酒 1/2茶匙- m: i, S; r# g# h
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N" m6 f* \# t0 a
太白粉 1/2茶匙
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( G* G7 Z! y; _5 e* ttvb now,tvbnow,bttvb【做 法】公仔箱論壇7 h* W( `$ q1 m7 |' i

6 [4 R, l# r8 G4 a4 H公仔箱論壇1.肉片加入所有醃料,順同一方向攪拌2分鐘拌勻,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w4 `/ ?2 Y7 |' P5 G# q
2.酸白菜洗淨,切3公分段狀;紅蘿蔔切片,備用。
4 G( T, P2 G# \3.熱鍋,加入1大匙沙拉油,放入作法1的肉片,以大火炒至肉色反白後盛出,備用。公仔箱論壇3 k' U) e! \! ]" s# i0 ^
4.同作法3原鍋,放入作法2的酸白菜、紅蘿蔔片,以中火炒約2分鐘,再加入作法3的肉片及調味料,以大火快炒均勻即可。 |