9 M- M6 T: H9 o6 @5.39.217.77:8898【材 料】
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! ^" @0 ^5 w; P1 n2 n! ~五花肉 300公克公仔箱論壇! P% \. k) e- P2 B) g* _% H
( {0 k& n" G, n) }2 g薑30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G2 c/ \9 _- r- N7 m+ J/ H' H
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蔥 2根0 m& ~% v* l0 \
, ^ c5 }! j- ~, m淋醬： B* X1 G- _6 ^( j2 N+ S f
蒜泥 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* c0 H( m: |/ }: \$ ]& Z
8 c$ ~; K% m0 U. Y0 l公仔箱論壇蔥末 1茶匙
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8 @. z" t6 G6 p6 X, s4 [" T* _5.39.217.77:8898薑末 1/2茶匙公仔箱論壇" @* T6 m" |. }3 I8 B5 d1 n
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辣椒末 1/2茶匙
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2 p; h+ M- v+ H: Z) y- a, h, ?. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜末1茶匙
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2 R1 w, y6 r0 n" X& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏2大匙
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6 O: x. `$ ]5 x: e9 T公仔箱論壇醬油 1茶匙5.39.217.77:8898# Z; t1 f& k' d# N
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糖 1/2茶匙
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香油 1茶匙
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【做 法】
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8 w3 t' D: C- m) atvb now,tvbnow,bttvb1.整塊五花肉放入滾水中汆燙後，撈起洗淨，備用。公仔箱論壇! d4 y9 i' A g$ u; j
2.取一湯鍋，加入切片的薑、切段的蔥，再加七分滿的水量煮滾，接著放入作法1的五花肉，以小火煮約40分鐘（或以筷子插入無血水滲出）後撈出，放略涼後切薄片盛盤，此即為白切肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q- d1 u7 ~! I) N9 z
3.將所有淋醬材料混合拌勻，此即為蒜泥醬，可淋在作法2的白切肉上，或另外搭配沾食亦可。
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發表於 2011-11-28 01:46 PM
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