' S$ s/ z& U# e1 t+ s6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
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五花肉 300公克
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/ {5 S/ \( w) l) H/ l- K1 u薑30公克
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蔥 2根公仔箱論壇1 v4 ]2 a" q0 g! w! u/ @
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淋醬：
D- N) S2 K- U3 P* l5.39.217.77:8898蒜泥 2茶匙5.39.217.77:88989 A0 h/ D/ v+ V D% a9 f5 K! I
: y- v2 N+ `3 M* p. C0 P5.39.217.77:8898蔥末 1茶匙5.39.217.77:8898$ G" h9 d2 H9 W8 l0 M1 ]
$ a! n. D- Q4 f) a( X* ?$ O公仔箱論壇薑末 1/2茶匙5.39.217.77:8898! g6 Y# H$ r/ m0 d& \1 g: s# T
, ^0 L, _1 ]2 X& jtvb now,tvbnow,bttvb辣椒末 1/2茶匙
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香菜末1茶匙
4 {7 t5 O4 g; I8 F3 Y) O) _9 u9 O公仔箱論壇- Y) N, @( b6 q" w) q7 k
醬油膏2大匙8 y; s/ T7 r; H: K
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醬油 1茶匙公仔箱論壇: z9 h/ v# m& z; C
: P* Y$ A% X" n' b" ^7 Q! p公仔箱論壇糖 1/2茶匙
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D* d# A: b, Ntvb now,tvbnow,bttvb香油 1茶匙5.39.217.77:88982 L! [7 D# y: Z) M/ e
4 [% u" ~3 y8 ~8 ^# k; j- K2 mtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
3 ]% n8 L. H0 o% ^' M- S5 I' Ltvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇1 J8 D/ j5 S5 s: b
1.整塊五花肉放入滾水中汆燙後，撈起洗淨，備用。
5 B h+ S/ P- W. y- q% E- m. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一湯鍋，加入切片的薑、切段的蔥，再加七分滿的水量煮滾，接著放入作法1的五花肉，以小火煮約40分鐘（或以筷子插入無血水滲出）後撈出，放略涼後切薄片盛盤，此即為白切肉。
8 ]6 {% L5 i6 b4 c3.將所有淋醬材料混合拌勻，此即為蒜泥醬，可淋在作法2的白切肉上，或另外搭配沾食亦可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J( r! P0 D; }$ R9 y9 C- X
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發表於 2011-11-28 01:46 PM
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