* m: b( t# e/ _; ^( wtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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泡發魷魚 300公克
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% j$ X3 N4 o5 A' C5 N2 x- a0 I+ I透抽 300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]# u' U' }1 q
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芹菜 400公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @2 |" X% U% B8 l3 G4 O
: y3 H, r; I& M2 Q+ i5 u公仔箱論壇蒜末 10公克tvb now,tvbnow,bttvb) \$ H3 ?4 }/ c0 k2 y
" z, u: L9 A1 A6 A3 o/ g( C薑末 5公克
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2 s. H* R7 c% k7 V辣椒絲10公克" Q ~0 E; e1 ^/ E. `/ y6 Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z5 Y1 R8 y" l6 M7 Q& q, b
【調 味 料】
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鹽 1/4小匙公仔箱論壇9 T% @5 g9 ]2 N
! I( k! k+ A9 J5 v8 Ztvb now,tvbnow,bttvb糖 少許
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雞粉 1/4小匙5.39.217.77:8898" F* O+ h8 a. k0 A4 |) P+ W
1 c$ [1 a( T$ L; r8 V) h5.39.217.77:8898米酒 1大匙
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3 V0 M" c8 U) Vtvb now,tvbnow,bttvb烏醋 少許
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鮮美露 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e# J: f* W' x! ]0 @/ {
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【做 法】
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7 z# [5 P" o+ b1.泡發魷魚洗淨切片，表面切花刀；透抽去除內臟洗淨切片，表面切花刀；芹菜洗淨切段，備用。5.39.217.77:8898' n" r6 Z5 S2 C) W% _
2.將作法1的魷魚及透抽放入沸水中汆燙一下，撈起沖冷水備用。
) X9 O$ ?6 |& y8 k: @" I( i& B. Etvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，加入2大匙油，放入蒜末、薑末爆香，再放入作法2的魷魚及透抽炒數下。% s2 U$ C" d. ?! l7 P; B& X
4.加入辣椒絲、作法1的芹菜段及所有調味料炒勻即可。
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發表於 2011-11-27 07:05 PM
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