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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ T |- `% m4 V% d* v; _+ ?
+ z* f, c; O, J7 E- @% Y公仔箱論壇泡發魷魚 300公克
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透抽 300公克5.39.217.77:88988 ?5 @* q5 T8 s( V! P3 V$ r
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芹菜 400公克
$ v( q# E$ i7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: U+ \. P [& t D蒜末 10公克
* s7 ~0 \) b; c/ c9 _% e公仔箱論壇9 c, S& L/ V4 X# @8 u- `
薑末 5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z$ X& Q: Y. S
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辣椒絲10公克
. E; }: D) K6 y0 [. A5.39.217.77:8898
' O2 C+ `: P3 e9 B/ y, Qtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇$ U" M5 v* t/ p
' M3 o2 P+ a f+ L* O* @鹽 1/4小匙
6 e0 J- X! _8 o3 N: l% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |6 U, j5 h* a4 z
糖 少許
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$ f1 I5 d* @; T0 { T, U: [7 \tvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1/4小匙( s( v- H4 y2 C( O2 i2 {% m
" @5 V7 Z1 E8 w# J! j) i米酒 1大匙
5 W% Z- A0 j" V" _% v6 W6 E5.39.217.77:8898
1 @' H$ D9 ^$ e- l+ ]& B0 G/ U烏醋 少許
. E5 u6 g- \: M% T+ |- w8 q公仔箱論壇: h5 }5 P2 [% @" f; q. Z# ^
鮮美露 少許
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【做 法】: I! H7 k0 X3 u6 r
0 M# ~. O* g/ U# K! M5 [tvb now,tvbnow,bttvb1.泡發魷魚洗淨切片，表面切花刀；透抽去除內臟洗淨切片，表面切花刀；芹菜洗淨切段，備用。1 S# M( C6 ^6 d4 t2 p& W
2.將作法1的魷魚及透抽放入沸水中汆燙一下，撈起沖冷水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V4 K% T G1 v6 k7 E
3.熱鍋，加入2大匙油，放入蒜末、薑末爆香，再放入作法2的魷魚及透抽炒數下。公仔箱論壇7 i( m0 Q' e9 y: U. }" F: D
4.加入辣椒絲、作法1的芹菜段及所有調味料炒勻即可。
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發表於 2011-11-27 07:05 PM
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