( x% y* H; n: a8 T% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
% k: s/ m {% m+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?4 K0 z W$ [# o+ W
泡發魷魚 300公克
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透抽 300公克
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芹菜 400公克
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蒜末 10公克" N7 d) A! B2 m8 J4 o
0 h5 Y/ M% F2 d) a' y' l薑末 5公克
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辣椒絲10公克tvb now,tvbnow,bttvb Y" j9 W, u5 x' I5 b
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【調 味 料】* Y9 A9 }$ a$ [" k' g
( ~& r0 b# [5 z, |" y鹽 1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 X0 [: A) d/ s3 O
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糖 少許
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0 c- \: D/ r! |5 f5 X, G8 X! ~; {公仔箱論壇雞粉 1/4小匙! q& h& q: e: f! _! I& L, l+ d1 W
9 m4 V; d- A% X9 x+ ^+ Ptvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 U! b& i' _; W* q
7 R; C# m; s! }. ]! q& J" a烏醋 少許0 @$ H' @. v) c) f3 [6 u
9 Q0 g! C& V& u4 A% ^tvb now,tvbnow,bttvb鮮美露 少許
- x+ P% C! i# w$ }8 ?* e0 G* K5 l) S$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d8 W z1 ` G7 z# ?6 K8 d7 y
【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R' g3 f' N6 _* Y4 a) Q7 d( s" \) D& k
* R) v6 a+ t. R+ b公仔箱論壇1.泡發魷魚洗淨切片，表面切花刀；透抽去除內臟洗淨切片，表面切花刀；芹菜洗淨切段，備用。
T* P# `' a$ j6 Y' {" S2.將作法1的魷魚及透抽放入沸水中汆燙一下，撈起沖冷水備用。
" S% O' t; L2 j5 l; M) K8 L公仔箱論壇3.熱鍋，加入2大匙油，放入蒜末、薑末爆香，再放入作法2的魷魚及透抽炒數下。tvb now,tvbnow,bttvb4 x# s3 }2 x, ^1 v1 ]! W% d
4.加入辣椒絲、作法1的芹菜段及所有調味料炒勻即可。7 u; n. w( s% p- B7 }8 g6 F
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發表於 2011-11-27 07:05 PM
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