* H4 C9 r0 @8 Y6 J$ s【材 料】
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泡發魷魚 300公克公仔箱論壇+ j9 ?2 K9 } b$ _3 d" t
$ I" j$ h6 C4 G( b4 G. h* l. D透抽 300公克9 w i) ^" A: g; y
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芹菜 400公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E& m \' q( B5 n
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蒜末 10公克
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薑末 5公克
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辣椒絲10公克
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7 _: \# s+ M0 a* p8 D& A. [* x( B3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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$ v- q6 `; c0 ]! G- @鹽 1/4小匙
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% H) e: T5 x2 ^1 f糖 少許. |- p- z' ^1 y5 s
( [6 @4 U6 Q' v2 _, O1 J: s8 F雞粉 1/4小匙" Z' u) `; M- a
4 {6 p: j* _" u' Y5 K+ p7 [, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z' {- g) u- Z3 f$ A. u
& Y5 |2 Z6 M Y9 Q$ wtvb now,tvbnow,bttvb烏醋 少許* @; g$ r+ @4 j3 L
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鮮美露 少許4 l$ u$ Z/ J' v4 l n( ~/ a
|; w9 \5 V/ X/ M3 x【做 法】
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1.泡發魷魚洗淨切片，表面切花刀；透抽去除內臟洗淨切片，表面切花刀；芹菜洗淨切段，備用。
4 r/ b; u$ {4 U0 m H' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的魷魚及透抽放入沸水中汆燙一下，撈起沖冷水備用。公仔箱論壇6 I: c0 V2 V2 f
3.熱鍋，加入2大匙油，放入蒜末、薑末爆香，再放入作法2的魷魚及透抽炒數下。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]' H; t4 z6 G, _7 }( Q
4.加入辣椒絲、作法1的芹菜段及所有調味料炒勻即可。
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發表於 2011-11-27 07:05 PM
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