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[中式食譜] 芹菜炒雙魷


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泡發魷魚 300公克公仔箱論壇4 }  D4 }/ k" G) q$ z3 Q4 b/ E) Z/ v0 H

0 `; g: `0 }# C0 i+ N+ L5.39.217.77:8898透抽 300公克
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芹菜 400公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I0 g4 P2 i' w

0 o) |5 b6 V& Z6 {# M( R3 ltvb now,tvbnow,bttvb蒜末 10公克tvb now,tvbnow,bttvb4 A  d  m5 H# f/ s5 I

( o- P; x- F6 [' y3 f: e5.39.217.77:8898薑末 5公克tvb now,tvbnow,bttvb8 b+ r8 X' E2 J! W# W* \# I  k
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辣椒絲10公克tvb now,tvbnow,bttvb$ C3 K; i# }0 W. K% V
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【調 味 料】
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1/4小匙
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少許
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雞粉 1/4小匙7 E3 `  o0 Q8 X5 K, L
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米酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g2 D) Z* k, b8 I9 a( g! n5 l

2 u6 p- f/ ]# [$ g) k, L) a- ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏醋 少許5.39.217.77:8898# t2 `  O/ B! ~# r# x* G1 O; F

1 E  L5 ?  [  N& W8 }- x5.39.217.77:8898鮮美露 少許
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【做  法】
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: i5 Z# X: _1 N* R4 k5.39.217.77:88981.泡發魷魚洗淨切片,表面切花刀;透抽去除內臟洗淨切片,表面切花刀;芹菜洗淨切段,備用。
) ^9 N; Z& N5 U8 n. M5.39.217.77:88982.將作法1的魷魚及透抽放入沸水中汆燙一下,撈起沖冷水備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 t3 w# {5 X9 N0 V7 L/ j# `! q  b6 |
3.熱鍋,加入2大匙油,放入蒜末、薑末爆香,再放入作法2的魷魚及透抽炒數下。公仔箱論壇! Y; ]  c2 I3 }4 z
4.加入辣椒絲、作法1的芹菜段及所有調味料炒勻即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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