9 @" v) B! n) j8 {6 H9 O; c% x" {) N【材 料】
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2 V4 B! e. m% U# W4 W g" a \泡發魷魚 300公克
1 h# w: R( f7 f+ Q3 _tvb now,tvbnow,bttvb 8 { @/ ` @; W' P0 ?0 ?
透抽 300公克
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6 x% _! R7 P9 y# N3 w: g( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜 400公克5.39.217.77:88985 V4 y) I/ J8 J
7 V; o( m1 F) r2 a5.39.217.77:8898蒜末 10公克5.39.217.77:8898+ r% J) i% U0 w+ ^( \# H9 w- J- W
5.39.217.77:8898, n8 ?8 K% g6 C: L3 I: B' N
薑末 5公克2 y9 U' x# }' S9 S0 Z
5.39.217.77:8898( f* M( E+ C" R' Y9 H" ^8 m ?% T8 G
辣椒絲10公克: B3 d3 O# U# M! J8 p9 R3 f: j
3 T$ j+ }, w8 g1 a: F, Y. Ptvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
2 L* P( R9 |5 Z6 c5.39.217.77:88988 H- l4 I( h3 J( F/ s
鹽 1/4小匙/ n1 [+ v' \. x7 a# I+ [' [$ j! Z
# w" f' w& ^; K" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B4 ^) |/ w5 _% h L: J' q2 X, {
tvb now,tvbnow,bttvb9 I' n* W. R. b0 ~8 \5 c
雞粉 1/4小匙( ~" {6 N. u9 V9 ?9 G8 ]) w; @
2 L4 r, `2 g) ~: |$ @( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1大匙
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烏醋 少許
4 k/ i+ a& ~+ z' o* \8 Z5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K( O* V% u6 F E
鮮美露 少許
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; ]. }+ |; l* H& b! R* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J" A" H' H1 q
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1.泡發魷魚洗淨切片，表面切花刀；透抽去除內臟洗淨切片，表面切花刀；芹菜洗淨切段，備用。
' F# J% Z& }) ?# u& o0 M2.將作法1的魷魚及透抽放入沸水中汆燙一下，撈起沖冷水備用。公仔箱論壇2 c9 D( _0 L/ [2 A
3.熱鍋，加入2大匙油，放入蒜末、薑末爆香，再放入作法2的魷魚及透抽炒數下。$ O! ~7 x0 s5 C2 r4 U: H, V
4.加入辣椒絲、作法1的芹菜段及所有調味料炒勻即可。5.39.217.77:8898. d4 N1 x6 r N# K; Q) T; u+ ]
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發表於 2011-11-27 07:05 PM
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