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【材 料】
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- p" y. X R- x6 t7 l$ {8 i3 G蝦仁 150公克
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. S% i& v$ y9 W% F% x2 y* N公仔箱論壇蘆筍 200公克5.39.217.77:8898- _4 n* P0 c0 a% z) j
9 d" j& Z. d" w6 J4 K: j% Q1 p百果 80公克5.39.217.77:8898. R9 `" U6 }7 \) o
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蒜片 10公克tvb now,tvbnow,bttvb: ~6 [) L m# G
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辣椒片 10公克
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太白粉水 適量
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【調 味 料】
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0 b G% Z- g7 c. o公仔箱論壇鹽 1/4小匙. N7 B: z2 J1 ^( B6 h
: T# Z# L1 G" Wtvb now,tvbnow,bttvb糖少許5.39.217.77:8898/ H/ ?6 b4 S3 t# w! {. h
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雞粉 1/4小匙3 N) @, y3 p* Z! W+ c7 ^( [# D
/ ? p; w( P7 T: ^* Y5.39.217.77:8898香油 少許
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【做 法】公仔箱論壇& b: M3 g4 N9 z
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1.蝦仁洗淨放入沸水中燙熟，瀝乾備用。公仔箱論壇! c: z) J' B, c; [% b4 _; g
2.蘆筍洗淨切段，放入沸水中汆燙一下即撈起，浸泡冰開水；百果洗淨放入沸水中汆燙一下，瀝乾備用。5.39.217.77:8898* H4 N( `) y& j2 O
3.熱鍋，倒入適量的油，放入蒜片、辣椒片爆香，再放入作法1的蝦仁炒勻。
3 M, b+ l$ h# a w4.加入作法2的蘆筍段、百果及所有調味料炒入味，以太白粉水勾芡即可。公仔箱論壇( z- J& G6 r8 E( Y5 W" K. u
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發表於 2011-11-27 07:04 PM
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