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【材 料】
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1 c+ V( G, t! |4 b/ k蝦仁 150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z& P3 W g, E P' D# x' k, p5 G
2 G0 N* X! C/ F蘆筍 200公克tvb now,tvbnow,bttvb4 D# P& p8 F1 P
) x/ ?' U* h, |& o百果 80公克
) U( l0 e0 o5 v5.39.217.77:8898
; S' f* D6 M- }8 _$ Xtvb now,tvbnow,bttvb蒜片 10公克tvb now,tvbnow,bttvb& u) A8 ~" x4 _0 `
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辣椒片 10公克
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, R/ N5 l' {* }7 X' Ntvb now,tvbnow,bttvb太白粉水 適量
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【調 味 料】
+ M J: p4 a$ @) o1 s$ y: P4 F3 A# G# O公仔箱論壇5.39.217.77:8898& l" {, v3 q0 [3 n
鹽 1/4小匙
7 ]4 v. }" z# a7 d5 \5.39.217.77:8898& ^; G5 J1 g# o3 s
糖少許
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雞粉 1/4小匙
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香油 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g4 E, [: ?) M2 S; E
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【做 法】
4 k( R+ l3 i- {- `5.39.217.77:8898 公仔箱論壇: e1 W W& A! i5 U5 U1 G
1.蝦仁洗淨放入沸水中燙熟，瀝乾備用。
6 w5 Y% Q# _$ n, U q( H9 p6 z6 a) G2.蘆筍洗淨切段，放入沸水中汆燙一下即撈起，浸泡冰開水；百果洗淨放入沸水中汆燙一下，瀝乾備用。3 r1 c! l d* P; F- m
3.熱鍋，倒入適量的油，放入蒜片、辣椒片爆香，再放入作法1的蝦仁炒勻。
" B ` h: l% Q% u+ }4.加入作法2的蘆筍段、百果及所有調味料炒入味，以太白粉水勾芡即可。% \* d& z2 t. a6 r" O. d
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發表於 2011-11-27 07:04 PM
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