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) D2 [0 n# [; E! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鱺魚 150公克
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9 g& W5 X; Z% V" g9 O( t/ w腐皮 2張
: d8 ~ G( v5 A" w( O5.39.217.77:88985.39.217.77:88980 E, E3 R9 E) Q, S
洋蔥絲 80公克9 d2 B/ {7 X% W `
2 q# K" N7 S& ~* [& A; q, }+ c荸薺 30公克
0 `( w1 Z2 i! p" C* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O- @9 u8 W7 J& E
紅蘿蔔絲 25公克
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8 [6 ?0 E) V) L# h" }$ e薑末 5公克
0 ?: S- k+ t2 u1 S1 f6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {3 P( w) i {
蔥末 30公克
5 x" H" p( r$ q0 L& S' J公仔箱論壇9 c4 v6 V& t5 W% u A$ T1 e
芹菜末 10公克% |+ p+ @7 ^1 Q4 K6 ?2 k( U' t
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香菜末 10公克
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地瓜粉 25公克5.39.217.77:88983 [: e$ F+ o+ E, F
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麵糊 適量# K: m1 ?# A0 A0 a9 r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F. l; l# g3 b3 C4 V6 A4 O* E
【醃 料】公仔箱論壇0 e3 `/ X4 }. ]1 t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l5 `5 H3 y [ P2 j) o4 d
蛋液 1大匙
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' p m j, {( G: J( V! j公仔箱論壇醬油 少許 x! [& ]) u. F8 c( d% V# a4 v
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米酒 少許
' P: b9 {# |& _5 K7 u6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 ]' o7 v7 B% s( t& a: z6 b
鹽 少許
L( S* v) t O a9 {7 a) stvb now,tvbnow,bttvb0 M* c( S) g9 Q$ |* o
糖 少許
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. ?! F, F! o9 N; V, ^# d雞粉 少許
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白胡椒粉 1/4小匙' o( e- R7 c4 k5 B
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香油 1/2小匙5 \4 m) l6 G; q( J/ u0 {1 p
5 W2 O. U; J" ]$ ~* V$ o5.39.217.77:8898【做 法】
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& G: k; S" `! W& otvb now,tvbnow,bttvb1.腐皮2張剪成8小張；海鱺魚洗淨切條狀，備用。
0 o/ }7 ?. M: P y; N7 d% K" {5.39.217.77:88982.洋蔥絲加入少許鹽〈份量外〉醃約5分鐘，放入荸薺、紅蘿蔔絲、薑末、蔥末及作法1的魚條醃約拌勻，再加入地瓜粉醃約5分鐘備用。
Y$ @3 P. h. }' {公仔箱論壇3.再加入芹菜末、香菜末拌勻成內餡備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F' v& Q) j7 Z* V5 G
4.取作法1的腐皮放入作法3的餡料，捲成卷狀封口抹上麵糊，表面在沾上薄薄一層麵糊，放入油溫約100度的油鍋中以中小火炸至浮起，轉大火炸至表面金黃即可。
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發表於 2011-11-27 07:02 PM
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