( q! w( F) F, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】公仔箱論壇- }: ^$ b8 l; V J, A9 l$ j
. `5 k. |3 } k j: u3 o% I, P" I: i海鱺魚 150公克
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* X) Z6 ?+ S: ?' {公仔箱論壇腐皮 2張
* y1 C7 s6 U, g! @8 o* T* J9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I' w: H+ u% ~# I. P6 b
洋蔥絲 80公克
% M. [6 w6 e2 u0 q1 k1 |0 t9 Xtvb now,tvbnow,bttvb
5 t$ ?6 A* L9 b. {5.39.217.77:8898荸薺 30公克
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; M& y9 B1 Z6 C) t$ Y* ~紅蘿蔔絲 25公克
5 _, A( A1 P2 B1 r0 ~! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _6 Z4 o: u) O) Y( c2 k! B
薑末 5公克0 c( D, R$ G \0 p
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蔥末 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a1 L) j/ l$ h
( f7 V' j7 V- y8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜末 10公克tvb now,tvbnow,bttvb+ [- [! Z! \, i( z
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香菜末 10公克
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地瓜粉 25公克
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麵糊 適量tvb now,tvbnow,bttvb6 ^8 U7 [2 y" @( P7 ?) F
# q: L% O: {: A1 B L$ [tvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】
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蛋液 1大匙
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8 K. l2 F7 {% y4 p醬油 少許tvb now,tvbnow,bttvb) X0 F5 q# N) P7 k: i7 y9 P& m( t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E8 I! I; T! [" @9 _ u
米酒 少許! D. y3 r5 t# l4 @" V# v" u3 L
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鹽 少許' B) {+ d8 h8 U" X! p7 i
: n; L" M8 Q) D. b糖 少許
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% l- Q& T- A$ ?6 F; j$ n' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 少許
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4 R+ A4 T* z0 }- f! U( l4 m+ u; M2 v" n公仔箱論壇白胡椒粉 1/4小匙
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" Y$ m( c" } YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1/2小匙公仔箱論壇! }6 G. B3 [4 ]8 q" d
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【做 法】5.39.217.77:8898( M1 B. s$ G7 g0 c
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1.腐皮2張剪成8小張；海鱺魚洗淨切條狀，備用。: {) v9 b+ G* f. K* y
2.洋蔥絲加入少許鹽〈份量外〉醃約5分鐘，放入荸薺、紅蘿蔔絲、薑末、蔥末及作法1的魚條醃約拌勻，再加入地瓜粉醃約5分鐘備用。# y2 b( I+ k$ G) S2 H" G5 Z( l0 f
3.再加入芹菜末、香菜末拌勻成內餡備用。
h0 n* ^3 F* h4 b4 m. Z# Ltvb now,tvbnow,bttvb4.取作法1的腐皮放入作法3的餡料，捲成卷狀封口抹上麵糊，表面在沾上薄薄一層麵糊，放入油溫約100度的油鍋中以中小火炸至浮起，轉大火炸至表面金黃即可。公仔箱論壇9 B, x" B) e1 }( M* J( m
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發表於 2011-11-27 07:02 PM
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