! d2 M1 Z+ p3 [) ytvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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海鱺魚 150公克
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# [" j5 O4 l2 ~7 S: _) W+ I5.39.217.77:8898腐皮 2張5.39.217.77:88987 |* Z8 B! E0 K" L
5.39.217.77:88987 g; o/ X6 }7 @ d; _6 }
洋蔥絲 80公克
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; \- E: u8 l& H' a荸薺 30公克5.39.217.77:8898- Z/ W! [3 s" j- z! d; P& v, v6 q0 [
6 B# G# }% C# t5 s5 n5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔絲 25公克
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. R, \0 r8 Q7 D6 ~ k9 etvb now,tvbnow,bttvb薑末 5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h& ?6 l2 z8 m2 L
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蔥末 30公克tvb now,tvbnow,bttvb4 U2 U+ Y' P! W5 j! f9 T8 c
$ d" |8 o1 G" f5.39.217.77:8898芹菜末 10公克公仔箱論壇/ X6 C- l5 c, V7 |# j
$ t- ^* f3 @& Z2 s7 L# }tvb now,tvbnow,bttvb香菜末 10公克公仔箱論壇+ a; O: p5 J6 F1 [- l1 p0 C' q+ I# y0 I
+ Z0 c% L$ f' {, R" q; r5.39.217.77:8898地瓜粉 25公克公仔箱論壇+ m) E7 z* w" a9 G* o. N
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麵糊 適量* {( B3 Y1 F+ ~3 g4 p
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【醃 料】5.39.217.77:88984 U" W* Z1 {3 ^& {
4 Q; a. D$ @, n5 x# x公仔箱論壇蛋液 1大匙公仔箱論壇* G1 T, p3 \% P: q2 K& j) \8 g
: r! R! S. n! ]醬油 少許
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米酒 少許
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/ Q) C# {$ ^' z$ P8 C公仔箱論壇鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M; \; T% }9 r3 i6 {
( ]1 i7 n5 q( w9 F2 q* N5.39.217.77:8898糖 少許. T. ~ X8 s3 v3 U3 I9 X) S% b
4 Q& [1 _) Z# f2 P% A* h5 ^, S5.39.217.77:8898雞粉 少許
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* S" f7 g+ l: K. C: ?$ b/ @5.39.217.77:8898白胡椒粉 1/4小匙5.39.217.77:88984 n# z8 y+ [, F% s, ^
% U2 ^$ t0 `. u公仔箱論壇香油 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @2 P4 ^9 W/ Y6 v
; R% `2 i5 H, u5 B. }' f4 ^3 i; ~公仔箱論壇【做 法】
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1.腐皮2張剪成8小張；海鱺魚洗淨切條狀，備用。
% T1 X% n* L' ?4 [3 F# t& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥絲加入少許鹽〈份量外〉醃約5分鐘，放入荸薺、紅蘿蔔絲、薑末、蔥末及作法1的魚條醃約拌勻，再加入地瓜粉醃約5分鐘備用。% l: @# b" E$ \" s+ h- o# b: q* ^' F
3.再加入芹菜末、香菜末拌勻成內餡備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m, Z! j2 z, B! {% q
4.取作法1的腐皮放入作法3的餡料，捲成卷狀封口抹上麵糊，表面在沾上薄薄一層麵糊，放入油溫約100度的油鍋中以中小火炸至浮起，轉大火炸至表面金黃即可。
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發表於 2011-11-27 07:02 PM
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