返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 酥炸魚柳


) k+ u0 N! d8 q) D" }公仔箱論壇【材  料】
* l8 J5 u# ^% Q- u/ J# b# F2 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88987 w4 g, Z) F4 k, v5 v) a
鯛魚片 180公克( e& s: y( T8 ?2 _! \% z

% ]* ?& U8 v8 R/ Gtvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉 適量2 E, R3 k# K; O% \  Q& s

1 }$ {! m; K; S, h6 i5.39.217.77:8898小蕃茄 適量tvb now,tvbnow,bttvb6 e$ x4 h7 ^1 J$ t  s3 H& Q: `' X

% K8 X7 o+ r$ h2 s, C. O公仔箱論壇【調 味 料】
+ ^; B4 P8 a. ^5 Y7 F- w- Y6 _
% p0 N4 F! k/ K' `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1/2大匙
& J# E1 A+ ]# }. `7 htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h8 p+ N& B, A3 _
醬油 1大匙
% L% H5 ^2 ~4 N2 a  `3 F9 U! C+ H- q+ W% T0 j" ~, D1 g& J7 ^
醬油膏 1大匙! s5 y+ |) T' k" l5 y6 F
5.39.217.77:88989 @3 k) g. ?" B- W! h" h
熱開水 2大匙
) s9 Q# Q' L0 z! h. s3 O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p. ]0 R- h8 w7 ^' F
梅子醬 適量
: i) K7 c: _0 e  C公仔箱論壇5.39.217.77:8898" k# ?0 a5 H5 `
蕃茄碎 適量1 Q$ a3 c1 l' V  G3 P* z  g6 u

' U+ ]* A+ @# ?0 A, a【醃  料】
* `6 {( a" X  B3 Y+ m9 A/ {9 i% b5.39.217.77:8898公仔箱論壇: w7 Y. z9 i7 w8 W
1/4小匙0 \. L9 ^6 B* N, E6 f

% {6 @2 w4 b) i+ _7 ^5 b" r 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V+ G+ l. y3 b2 t9 g. J
0 T& ~6 N/ H3 M9 p+ C
米酒 1大匙
& q, w6 e& \7 h$ v$ L1 ^. v5.39.217.77:8898- M" a+ P  I( I& u) s; Z8 F7 F
蛋液 1/3個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v2 z' U, X" H5 `7 |
) z4 Q9 W: i. t, F- K) t) K
蔥段 10公克
( ~7 [( _1 x  [/ S* ]/ y% `5 q( Gtvb now,tvbnow,bttvb1 k; z) m! T1 G  T3 {% _+ U8 H+ A
薑片 10公克tvb now,tvbnow,bttvb6 B; T( z4 {  m7 P- v9 `. i" f

3 C7 M2 x$ y3 o" ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】) [' H1 ]% q7 e( h; R8 @" @

+ E2 U5 l. P8 K$ G1.鯛魚洗淨切條狀,加入所有醃料醃約10分鐘備用。9 L0 t, Q) ^- w% L
2.將作法1的魚條均勻沾裹上地瓜粉備用。+ L/ w+ V8 V7 R! r7 V. d( i
3.將所有調味料混合均勻呈沾醬備用。
) S- e- T" C0 A( b5 E公仔箱論壇4.熱鍋,倒入稍多的油,待油溫熱至160℃,放入作法2的魚條,以中火炸至魚條浮上油面撈起。公仔箱論壇& u( k2 \9 O1 f+ s
5.轉大火待油溫再升高,放入魚條續炸至表面酥脆,撈起瀝油盛盤,沾作法3的沾醬食用即可。" h  P7 I+ W" ?. F# B: m& u( [
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
返回列表