4 Q" n- J) N% }! N2 ~【材 料】$ [3 T D1 l% X# y1 G
5 V& i! }3 i4 ?6 ptvb now,tvbnow,bttvb鯛魚片 180公克公仔箱論壇& y- L) |( R9 d- B5 G; S
7 T p0 T& V" Z! L, o公仔箱論壇地瓜粉 適量
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; _( w3 n$ s6 ~* I小蕃茄 適量公仔箱論壇& ?1 D: L! a7 O' [9 F1 \' L; [* E
2 V9 M! K& J& H! w$ E, I, S【調 味 料】. x# B' J4 F8 g4 K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s; r1 _7 D% K# |* r
糖 1/2大匙' i/ L8 s( K1 v. R
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醬油 1大匙
& }4 z6 H8 R2 |, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. R3 H7 p5 s2 C* o9 [
醬油膏 1大匙
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熱開水 2大匙0 G8 l- E0 f1 E6 _/ x
g# i- i/ c7 T1 j8 U& f0 ~3 H3 @5.39.217.77:8898梅子醬 適量tvb now,tvbnow,bttvb* c$ S8 H3 t/ O. n
6 }1 {5 K; w7 x. ]8 W/ Rtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄碎 適量
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, {' h2 a' z/ c' \5 vtvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】
6 v9 N% k- |5 @, w4 I" _& Q公仔箱論壇, ~8 q: V, |2 \! [! v4 ^" I) T
鹽1/4小匙
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糖 少許5.39.217.77:8898% ?5 `- ~8 I7 {0 a3 B! Q
% h5 L: x9 Y. p, w$ C" Q5.39.217.77:8898米酒 1大匙
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1 J$ y: R; z/ e$ e4 {$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋液 1/3個2 Z/ Z9 j9 @ V! a$ v
% q: A4 m9 T' q) V- x蔥段 10公克
/ H& Q+ U1 e. A* B4 t7 P% Q M) f$ Y5.39.217.77:8898
% Y! p" u1 P* E" D1 Z5 k" r公仔箱論壇薑片 10公克公仔箱論壇6 {9 h" x6 m. W! {; ]
+ _ |' S- u2 w: U& v% P5.39.217.77:8898【做 法】公仔箱論壇1 s9 W' T. Z4 ^/ z
6 \+ ] v, ] t/ G5.39.217.77:88981.鯛魚洗淨切條狀，加入所有醃料醃約10分鐘備用。& r6 C# H" {2 l0 {+ e# K% ]# n- S0 M
2.將作法1的魚條均勻沾裹上地瓜粉備用。
4 k8 A: P5 b G/ j9 V/ a( Ytvb now,tvbnow,bttvb3.將所有調味料混合均勻呈沾醬備用。, d K& l9 b7 J0 i, |
4.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫熱至160℃，放入作法2的魚條，以中火炸至魚條浮上油面撈起。公仔箱論壇 s) z x) \) }/ s; x* V4 g
5.轉大火待油溫再升高，放入魚條續炸至表面酥脆，撈起瀝油盛盤，沾作法3的沾醬食用即可。
% Q: c" {! o' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2011-11-27 07:01 PM
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