# _8 [" c. {: O0 o) f7 y【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ |" { V3 O! u0 j k3 t4 D
 & V f# Y3 Q: W+ I! s1 v3 D( K
鯛魚片 180公克tvb now,tvbnow,bttvb# J7 X! j/ I% d: L7 l$ u0 G
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I! k5 f; h- x
地瓜粉 適量
Y' ?9 ^: W3 n
% ?7 C! @& S; a& ?/ M7 D$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蕃茄 適量
" A5 b% W! _+ H4 @. g/ D+ {! Z公仔箱論壇公仔箱論壇. x/ M+ L: {; e
【調 味 料】3 Q7 A: L h% S; y8 B2 [7 [2 Z1 I
2 x9 b& B2 k" I' k, z6 w% p2 c5.39.217.77:8898糖 1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S. v# @' y. g0 O) i$ ^0 r, i( F
: L. V7 \3 T W. w! z* jtvb now,tvbnow,bttvb醬油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ Y/ w- P, N! j: {1 A0 u
3 D- D, ^+ W- |, n醬油膏 1大匙5.39.217.77:88985 V& d; R3 C/ ^3 `% ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f/ t* O. f# x# B% _ x: M+ i
熱開水 2大匙
( Z z- D( L1 ]- O5.39.217.77:88985.39.217.77:88982 v% r: M: e0 V$ Q' \* d- }/ R0 @
梅子醬 適量
. D9 E- J% z+ h! q- |" J3 b公仔箱論壇
6 m: A7 F9 y# N8 u5 `7 htvb now,tvbnow,bttvb蕃茄碎 適量
/ \+ B6 r. T. [. r0 Ftvb now,tvbnow,bttvb l4 C& j7 x" C. M, o
【醃 料】5.39.217.77:8898: S$ ] j0 O& _. P# B3 @3 j
( _4 t3 }# T) ]/ {- D5 V鹽1/4小匙
4 W' E! y4 l9 I* P5.39.217.77:8898
4 p2 _1 s. c' b" r# ^ L6 t5.39.217.77:8898糖 少許5 N8 C2 ]' g5 F7 ^
; M0 X. K+ i S# j1 E$ |8 }. Btvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H( Q3 {* k2 k7 J
tvb now,tvbnow,bttvb, Q% I# W4 P w: N4 s. V( W3 N8 W3 \
蛋液 1/3個+ ^+ i; J8 }! M, p, x
5.39.217.77:88983 @0 p% d+ q4 j# ]* ]
蔥段 10公克
6 s5 E7 p- A$ I3 A9 K0 b/ P+ V7 w& x公仔箱論壇公仔箱論壇$ V8 { [) C( T; T9 y
薑片 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F4 G$ X6 H5 n
/ f a! ]6 E# B+ m【做 法】公仔箱論壇4 h" x4 y/ C3 j k* x
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D9 p s" E s+ d
1.鯛魚洗淨切條狀，加入所有醃料醃約10分鐘備用。公仔箱論壇6 x, n) _* p3 o% Z# f7 b0 R) E
2.將作法1的魚條均勻沾裹上地瓜粉備用。* c% R8 q4 n8 z/ M" f- H
3.將所有調味料混合均勻呈沾醬備用。
# c1 W) s7 t [* a1 ~公仔箱論壇4.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫熱至160℃，放入作法2的魚條，以中火炸至魚條浮上油面撈起。
7 }1 w. J" P, h) q2 @公仔箱論壇5.轉大火待油溫再升高，放入魚條續炸至表面酥脆，撈起瀝油盛盤，沾作法3的沾醬食用即可。
! s) x# N. r5 }0 l% ]9 K |
發表於 2011-11-27 07:01 PM
| 