$ x0 x# @- h8 R& B* qtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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% Q# |9 E! o* Y$ Y6 T5.39.217.77:8898鯛魚片 180公克
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地瓜粉 適量
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% _- O" |, n; L8 v; A小蕃茄 適量
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% b& }) X/ M- |- U8 F【調 味 料】公仔箱論壇- ^& h' b0 C# Q1 M/ Y3 O) u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b1 ?" ^8 [4 g1 k! j
糖 1/2大匙公仔箱論壇- m: @( d: \- K6 W! d( z
( s! l9 {, w) D: {6 W1 v9 ~3 {tvb now,tvbnow,bttvb醬油 1大匙
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]* y* t% u) _6 p" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏 1大匙5 H0 E) h O0 V. o4 Y R/ h; G
5.39.217.77:8898' W2 N0 U9 p7 I4 I5 [
熱開水 2大匙* n v* p) y8 \7 z+ n3 |% c' a
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梅子醬 適量公仔箱論壇$ z1 s7 D3 A3 X. T$ r( C
5.39.217.77:8898$ @7 E K2 l/ P- G: }
蕃茄碎 適量
: k% D/ C9 ]: O& e- f; C/ V) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 }3 n6 e3 k% V【醃 料】5.39.217.77:8898& j9 x1 o9 w8 Q+ N1 B6 f3 P' h
+ q5 Z& Q1 m' H2 f& T- V$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/4小匙
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: O, s+ o9 ?3 c; k+ b+ ~) rtvb now,tvbnow,bttvb糖 少許公仔箱論壇' l2 A: k* L7 S9 T% r7 y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l. y! j5 d6 y
米酒 1大匙
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F! w7 s# `5 Q0 t: Z7 t公仔箱論壇蛋液 1/3個
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蔥段 10公克3 T- m4 G% D2 ?) a) R- @+ P
% A8 N1 x# G. X5.39.217.77:8898薑片 10公克
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【做 法】
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/ h4 w* I! x9 p- q: L" R- Y! h$ ?tvb now,tvbnow,bttvb1.鯛魚洗淨切條狀，加入所有醃料醃約10分鐘備用。
5 f { O$ K0 ~3 gtvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的魚條均勻沾裹上地瓜粉備用。: G$ }$ u% g! ]* ^, n2 Q1 c
3.將所有調味料混合均勻呈沾醬備用。6 O& X) q7 i# u
4.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫熱至160℃，放入作法2的魚條，以中火炸至魚條浮上油面撈起。5.39.217.77:8898' d. U @( n* g# s- \
5.轉大火待油溫再升高，放入魚條續炸至表面酥脆，撈起瀝油盛盤，沾作法3的沾醬食用即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s0 _6 x, \) x2 i4 x9 t
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發表於 2011-11-27 07:01 PM
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