汤汤水水家常菜，食膳养生调理体质，时有更新（附图）
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7 w& H# e; q( O3 {& T' y, e: Etvb now,tvbnow,bttvb昨晚又晚睡了，熬夜伤肝，易肝火盛，一煲清热滋润去肝火的汤水最合时宜~4 ]4 G* f. M! z e/ s% f! g
7 X2 n% b; i) X" B3 b& T5.39.217.77:8898早早去街市看下有没有塘葛菜，塘葛菜是野菜，并不是时时都有~tvb now,tvbnow,bttvb) x* W' j! ~" M
0 y: L4 F* e0 V9 g4 Q/ n; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。恰好让我今天买到了哈~~所以准备煲塘葛菜生鱼汤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z7 Z0 [) V! ]( _1 E* U: k- T
1 f* ?7 l5 g6 P: O- D$ z7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。今天的是15元左右的快餐价格做的一菜一汤一饭后果~一人的午餐。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J/ h9 o, Y( a7 J# h
e+ E& z. b. {- I9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。两个人也是差不多这样的价格，就是煮饭多下点米，嗯，还是两人吃饭合算。
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( D/ X e* o+ \7 E% R! E! X循例介绍一下主角哈哈！~~公仔箱論壇 T+ G1 B* F; m% G) w' ?) o! C" d
塘葛菜，味甘性微寒入肝经、能清肝热，解肝郁。生鱼，生命力强盛、养阴通经活络。8 C" U: |' B9 }& H6 { x
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塘葛菜煲生鱼有养阴清热、健脾利水的功效，为适时靓汤。塘葛菜性味甘淡凉，功能清热利湿、凉血解毒；生鱼性味甘寒，功能养阴、健脾、利水，《医林篡要》谓其有“补心养阴，澄清肾水，行水渗湿，解毒去热”的作用。合而为汤，能导骨火、湿火、痰火从小便而解，且清凉滋润健脾胃、养心阴，则热退、痰消。公仔箱論壇! G2 _/ H$ s& |* h+ J, A, w6 t* R
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V% F/ k5 E; k% V f* x: W5.39.217.77:8898准备材料：塘葛菜100G ￥1
+ j N$ a" K$ m- w5 e; S7 Stvb now,tvbnow,bttvb 生鱼一条约470G ￥8.5: V0 d8 g) {: n# Y
果皮（本来是用陈皮的，陈皮用完了没进货，先用些刚晒好的果皮，不够陈，所以不叫它陈皮）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c9 g0 ^" a7 k {. i
红枣两颗，去核（枣核是燥的，我偷懒没去核）公仔箱論壇/ c1 F* a" g8 E
生姜两三片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e7 K1 e+ x/ w" m3 |1 O
9 Y& a% f' k2 c" I5.39.217.77:8898塘葛菜用盐水泡30分钟，杀菌（-.-不知道有没有用，心里安慰下自己，反盐又不贵）5.39.217.77:88982 P/ E' c1 H& O) V! v, O
5 R4 k2 U+ @, k% k5 W1 W9 C( G; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。市场买回来已经杀好的生鱼洗干外面那层滑滑的东西，多洗几次，用盐搓一下，冲洗干净
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生鱼要先煎一下。煎鱼的锅洗干净，擦干水，开火放油，油微热放几片姜片去鱼腥，剪过鱼的姜就不要了，鱼洗好也要弄干水，锅或鱼有生水水，油会弹起来，汤到皮肤，很痛的。鱼没弄干水煎的时候就会掉皮粘锅。5.39.217.77:88980 P0 e# j/ Q( M7 A6 f
e' r5 _8 ~/ r' k" y$ G8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所有食材一起冷水下煲，先大火煲至大滚，再小火煲一小时，再中大火滚5-10钟即可。 |
發表於 2011-11-27 05:23 PM
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