美國研究人員今天表示，
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, E3 F6 p1 @8 W/ L* e5.39.217.77:8898相較於飲用新鮮湯品的人，連吃5天罐頭湯的人，尿液* c, h* G; |' Y* b; x% X
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中的雙酚A（BPA）含量高出1200%。5.39.217.77:8898% B6 V" Q9 d2 I" H0 E" L+ P0 i9 {
M$ T; q. U# a6 j9 l3 o7 K0 e公仔箱論壇研究由哈佛大學（Harvard University）進行，發
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表在明天出刊的「美國醫學會期刊」（JAMA）。
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研究主要作者、哈佛大學公衛學院流行病學系博士 U! N m. q; B
. L- s. d- T' R$ _! x5.39.217.77:8898生卡外爾（Jenny Carwile）說：「我們早已知道，飲5.39.217.77:8898& n& `3 y7 m j* @& m( ?' ~
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用存放於特定硬塑料容器的飲品，會增加體內雙酚A濃公仔箱論壇; ~$ u2 Y) `- d/ y! \6 X
* M- c1 ~& H6 L# [% b Utvb now,tvbnow,bttvb度。」
! s. p2 F. m3 z7 `$ n' ~1 [1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; T* J1 D0 ]$ K/ W6 Ctvb now,tvbnow,bttvb「這份研究顯示，罐裝食品的隱憂可能更大，特別tvb now,tvbnow,bttvb$ P' D$ X0 t: {
& [6 W) Y* a4 w3 R" J( ?tvb now,tvbnow,bttvb是罐裝食品繁多。」8 f% j1 h- J9 I g# z1 V
/ p9 S, Q$ j, u. f8 n& o5.39.217.77:8898根據美國環境保護署（EPA），雙酚A是種內分泌干
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! T# _6 ]3 p- J1 _- v擾素，在動物實驗中顯示，體重每公斤含有50微克以上
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; v% p- J, ^# c$ o8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雙酚A就會干擾生殖發展，不過尚不確定是否對人體有: x m0 E. }% t8 [
1 Y; l* J/ E9 N* }5 B: B# Q相同影響。
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實驗對象為75人，連續5天喝12盎司的新鮮湯品或
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罐頭湯，平常飲食習慣並未改變。休息2天後，兩組人
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3 `5 p" M% c8 N# V6 P5.39.217.77:8898飲用湯品對換。
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尿液分析顯示，喝罐頭湯的人比喝新鮮湯的人，尿
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4 B7 Y. @6 G7 c/ |/ [% U* o5.39.217.77:8898液中雙酚A含量高出1221%。$ w m/ u- h E: P3 ~, c
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這項研究並未估算人體內每公斤的雙酚A含量，而
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* g, e4 D5 D2 ^0 j0 L- [tvb now,tvbnow,bttvb是每公升尿液中含有多少微克雙酚A，因此不可能直接
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$ _3 z# V) ~2 u6 g! N5 ?( M. H8 |# n比較雙酚A所提及在動物體內的危險程度。
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! t6 O* C1 u) L0 etvb now,tvbnow,bttvb不過卡外爾告訴法新社，先前研究發現，雙酚A認公仔箱論壇4 e2 ~2 H4 M: Q" Y
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為與心血管疾病、糖尿病以及肥胖相關，且足以產生影公仔箱論壇& {) `& F& [* r
6 Y0 B- H# l- [. X- L" N響的雙酚A含量，比這次哈佛研究發現還要低 |
發表於 2011-11-26 10:07 PM
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