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! z: v2 A9 |* }" y2011-10-5 04:01 PM
3 V1 b: U8 x* ^( U, F6 K/ H, J3 M# ^: nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# E0 r# O$ s) a: ~這家肉圓,自我和老爺認識就吃到現在,攤位擺在從以前看似搖搖欲墜的危樓到現在改裝後的”勝佳”樓下,打我知道到現在也有十多年的歷史了,老囉~但美味依舊不變。 ; k4 c9 K& \2 M, v# M6 e m$ }
小時候的印象是......這家肉圓總是很陰暗,生意並不是像現在這麼好0 0a# d9 T: n8 d" X& w, j
不過現在晚上有照明燈了,而且客人絡繹不絕,桌桌客滿~!!
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% d* s3 a5 k3 o3 L9 }7 \* }: R公仔箱論壇老闆娘炸肉圓的手完全沒有停過,撈了一顆顆的肉圓後、又不斷放新的肉圓進油鍋,所以每顆都是新鮮的~!!tvb now,tvbnow,bttvb" |4 @% c% n h! E% H% O1 b
(在油鍋旁鐵容器裝的是醬料,有醬油、甜醬、辣醬、和蒜泥,可讓客人自行添加)
1 H7 J3 U l; ^( ~2 R7 P肉圓(35元)的份量不算小,內容物有筍塊、肉塊、最特別的還有鳥蛋~公仔箱論壇) J6 w' a# b2 l# j5 q) @
肉圓的外皮相當滑嫰,也有一點炸的脆脆的 肉塊有特別用五香粉醃的入味,不需要特別沾醬也相當好吃
; n7 \! G/ c# q4 d' n公仔箱論壇 最特別的是有鳥蛋,這是這家以前就有的特色,目前我還沒有在其他家看過肉圓裡有鳥蛋的^ ^"
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7 C( w6 r$ Y( @% v+ B$ i「大龍峒肉圓」算是在大龍街開很久的店了,希望大家可以品嘗古早味的味道公仔箱論壇% G7 P4 e% M& O+ E1 u, `
9 Q6 B2 q! v( a& MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老闆家就住對面巷中,肉丸缺了,就從對面新鮮送達,在一旁待命等待入鍋油用油泡過。阿娘特愛那種當人多時,老闆快速的用較大的火的油泡過那種有點硬硬的皮的口感,有點嚼勁兒,又不會過火的感覺,好吃極了。 不算小的肉圓中,塞入一堆的瘦肉跟竹筍,還有一顆鵪鶉蛋,吃完還不滿足嗎?還有魚丸湯可以喝 。
; i4 q% X3 E8 V0 J8 ]9 q2 itvb now,tvbnow,bttvb一碗有三顆,清清爽爽的湯只加入一點芹菜提味 地址:大龍街與民族西路交叉口,位於騎樓下,柱子外掛著一個白色的水筒做的燈籠,用紅字寫著”肉圓” |