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澳洲芒果半個、鍋巴 50克、砂糖 100克、水 30毫升、白芝麻（炒香） 1茶匙
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V. g) x: f" G# V做法: t4 N. g" x( R4 x
1.芒果斜切片，將其中一片再切粒，分別留用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K! i8 b1 S/ l, K$ h
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2.開細火燒熱鑊，下砂糖、水、芒果粒煮成糖膠。* k6 b% K/ F! O) {6 {7 ]
2 n7 h* N; O8 M" A, k; g0 l3.加入鍋巴、白芝麻略炒，盛起上碟，上放芒果即可。 8 u8 ^, i% q5 G( y' Z
* A4 u) n/ d2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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煮糖膠時一定要下芒果粒，其酸性能使糖水煮成糖膠。公仔箱論壇) G7 `8 W5 x) X: \
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發表於 2011-11-26 08:17 AM
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