材料
4 Q8 ^% {3 W( }7 \- p' g9 G乾玫瑰花 8克、水 200毫升、士多啤梨 8粒、白飯 600克tvb now,tvbnow,bttvb& ^" W1 Q! Q; s- {. k3 o
( }6 G& L3 d3 j( u3 t; D0 R) T+ Z5.39.217.77:8898吉士醬
2 |* w+ Z/ j; C1 m6 B0 a5 z吉士粉 2湯匙、鮮奶 150毫升、砂糖 10克
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做法
" \. A! S0 m) k1.煲滾水，下玫瑰花加蓋焗 10分鐘至出味，備用。
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2.準備吉士醬：煲中下鮮奶、吉士粉、砂糖拌勻，開中火，拌煮至滾及稠身，放入雪櫃冷藏 15分鐘，取出放入唧袋，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y9 w( R B8 e' o- r, i& G
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3.白飯鋪平平底鑊，倒入玫瑰花水，冚蓋以中火略煎 5分鐘至收乾水份，開蓋，再煎至兩面起焦成金黃色，熄火，盛起放凉。5.39.217.77:8898; v1 g7 F0 R- I1 o+ f
2 W& w9 P( t7 U# l! c4.將煎好的飯焦切出兩個四方形，備用。
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5 b5 v# v( n A/ P+ Q2 g公仔箱論壇5.將一片飯焦上碟，鋪上士多啤梨，唧上吉士醬，再放上另一片飯焦，完成。
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發表於 2011-11-26 08:16 AM
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發表於 2011-11-28 10:04 PM
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