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洋蔥 1/4個tvb now,tvbnow,bttvb! O4 [$ U4 u, G4 y
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蒜末 1/2茶匙
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紅甜椒 1/4個
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太白粉水 1茶匙
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: Y9 C8 _3 e3 g4 W, a% fA.鹽 1/4茶匙
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玉米粉1大匙# A) d/ V$ @ Z9 g g: b
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胡椒粉 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' ^* o6 s, [2 V
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香油 1/4茶匙
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5 g6 a# M+ ]. ?黑胡椒粉 1茶匙5.39.217.77:88980 P+ C! H6 d: Q; y9 G0 o
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3 C$ o. t. E! K2 |tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬 1大匙
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【做 法】
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1.蝦仁洗淨吸乾水份，用刀面拍成泥，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s& S# l& }7 s6 ^$ O( E+ \
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2.將作法1的蝦泥加入鹽，不斷攪拌摔打至產成黏性，加入調味料A拌勻，再充分攪拌均勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {2 l' Q. n8 t" d U1 e3 X
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3.五穀土司切小方塊；洋蔥、紅甜椒切塊，備用。
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4.將作法的2蝦泥鑲上作法3的土司塊。tvb now,tvbnow,bttvb; Z1 I. @# n/ r- O* r; S; r
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5.將作法4的蝦棗放入約120℃的油鍋內，以小火炸一分鐘，並不時翻轉使其均勻，再轉中火炸30秒至金黃撈出盛盤，備用。公仔箱論壇+ c; S+ j( y# e( \- N. }4 y }
$ F5 I4 e& r, }5 E8 ]! D6 D3 n6 O6.油鍋內放入蒜末、作法3的洋蔥塊、紅椒塊，以小火略炒，加入水及調味料B，煮滾後勾芡倒入作法5拌勻即可。 |
發表於 2011-11-26 02:54 AM
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