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蔥 10公克
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3 j" Y7 V$ v- K6 ^( `薑 10公克1 J) V+ @% Z) s9 m) u* b; y

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0 t' y* K2 l) s4 K( D【調 味 料】
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水 50㏄
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鹽 1小匙
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糖 1/2小匙
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米酒 1大匙
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香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u5 z, f/ U/ s1 m* L

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白胡椒粉 1/2小匙3 v; M6 Q3 d! ~
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' y- l7 r9 L3 Q- e7 G9 r) g E% b公仔箱論壇【做 法】
' g6 u) a9 o8 G n$ s" b/ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 N; q1 L8 b$ v/ m
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0 g, O3 o$ \5 ztvb now,tvbnow,bttvb1.大草蝦剪去鬚,背部剖開但不切斷,洗淨備用。
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8 |2 m. ]. l d7 V- J6 {2.蔥切段;薑切片,備用。5 ~" G! v2 w0 v
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3.熱鍋倒入適量的油,放入作法2的蔥段、薑片爆香。
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- @! _* N& b/ i3 @6 H8 ]& ]! ?公仔箱論壇4.加入作法1的大草蝦及所有調味料拌炒均勻,再蓋上鍋蓋稍燜至熟即可。 |