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[中式食譜] 炒三鮮


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【材  料】
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蝦仁 30公克5.39.217.77:8898& P' `3 |7 X' K
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1 t' e; y) N5 v* Y: M) s2 E竹筍 5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |- K7 B' u5 {
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  p! c* x0 a' D7 f- V) o1 Q紅蘿蔔 5公克
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" h" Y: g  n$ a* v4 j  Q黑木耳 5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t1 K6 n; e- `

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太白粉水 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb) K) N# N2 Z+ `2 K

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' I  l: q) q; Jtvb now,tvbnow,bttvb米酒 1小匙5 w+ E3 f- v- x: y: ?

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白胡椒粉 少許0 p  s5 c( i' x( H% v
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【做  法】
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1.魷魚、花枝切片後在表面切花刀與蝦仁,分別放入沸水汆燙至熟,撈起瀝乾備用。
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- N1 d. ?: _$ x8 |! V7 z+ etvb now,tvbnow,bttvb2.紅蘿蔔去皮切片、竹筍切片,分別放入沸水汆燙一下,撈起瀝乾備用。
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9 t, I8 k% x5 H2 k! NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蔥切段;薑切片;黑木耳切片,備用。tvb now,tvbnow,bttvb# h1 H( f3 _5 O

: V* E! ~6 S0 c  m% s4.熱鍋倒入適量的油,放入作法3的材料爆香後,加入作法1、2所有材料及所有調味料炒勻,再加入太白粉水勾芡即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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