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【材 料】
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* f7 w4 O W# F" T& f, L5.39.217.77:8898魷魚 20公克
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花枝 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q/ A' c( A! ^; A. U* [
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蝦仁 30公克
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5 ?4 a* |4 @+ b8 N公仔箱論壇紅蘿蔔 5公克
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" O8 Q! E/ I$ Q0 [" h1 Y4 R黑木耳 5公克公仔箱論壇6 B4 D6 e# O! R/ u6 g
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; K# J5 @: a: ]* i7 f5.39.217.77:8898太白粉水 1小匙9 g) j- t9 [) K6 i, ]) ]
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糖1小匙
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) R4 n; u' {* N- n醬油 1小匙
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米酒 1小匙
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香油 1小匙5.39.217.77:8898: _* O0 m$ @5 C1 n
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白胡椒粉 少許
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( p* Y9 [& {3 M【做 法】
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1.魷魚、花枝切片後在表面切花刀與蝦仁，分別放入沸水汆燙至熟，撈起瀝乾備用。
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5 i$ L3 ^# V5 o0 C2 T }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.紅蘿蔔去皮切片、竹筍切片，分別放入沸水汆燙一下，撈起瀝乾備用。
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1 ~! B) K' Y: V- ]: e( L$ Vtvb now,tvbnow,bttvb3.蔥切段；薑切片；黑木耳切片，備用。
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# T" E, [* ~# B( `0 H8 w4 K4.熱鍋倒入適量的油，放入作法3的材料爆香後，加入作法1、2所有材料及所有調味料炒勻，再加入太白粉水勾芡即可。 |
發表於 2011-11-26 02:51 AM
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