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【材 料】
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魷魚 20公克
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花枝 20公克
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* K a9 s5 ^; Y$ \5 R# g蝦仁 30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o; X& n8 R: g" G# e6 _
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紅蘿蔔 5公克tvb now,tvbnow,bttvb( x( R! C( P, @% F' A% H/ R( |
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蔥 1支
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薑 5公克
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黑木耳 5公克tvb now,tvbnow,bttvb2 h; I1 q. Q: i1 W# r$ ~
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太白粉水 1小匙
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【調 味 料】
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$ y. W$ n/ U- Q2 o. o水 30㏄
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糖1小匙2 U, O0 M) Y [
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香油 1小匙
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白胡椒粉 少許
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb3 \$ ^6 Q6 v' f3 d. |4 |- |
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1.魷魚、花枝切片後在表面切花刀與蝦仁,分別放入沸水汆燙至熟,撈起瀝乾備用。
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7 b# U* v9 L: K5 O( QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.紅蘿蔔去皮切片、竹筍切片,分別放入沸水汆燙一下,撈起瀝乾備用。
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4.熱鍋倒入適量的油,放入作法3的材料爆香後,加入作法1、2所有材料及所有調味料炒勻,再加入太白粉水勾芡即可。 |