材料
4 G1 Q/ ]. m9 ^& `0 |馬介休 80克、雞心豆/番茄碎各 120克、紅洋葱碎 10克、白酒醋 10毫升、橄欖油 30毫升、芫荽 5克、乾葱 1茶匙、鹽/黑胡椒各少許
0 C: M, C, A# e# [) p公仔箱論壇8 z) L9 P1 R" b& O. ^7 R& `0 w
公仔箱論壇! U/ A I* F* z X# G" @; |$ `3 ^
做法
, j8 V* q! M/ N# x9 M8 O0 n$ _公仔箱論壇1.煲滾水，加鹽，放入雞心豆，以中火烚 10分鐘，撈起備用。
; e) ]: I" g* k( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: v5 Z( @' F7 A% p+ g) x0 c. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞心豆、紅洋葱碎、乾葱、芫荽、白酒醋、 15毫升橄欖油拌勻成雞心豆沙律。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I! D- C+ c/ U5 `7 @) J( C5 X
1 S8 }" _; |" B
3.煲滾水，加入馬介休以中火煮 10分鐘，撈起，拆肉，加入餘下橄欖油、黑胡椒拌勻。
2 W$ f% k. s/ m, b* a) i
" z4 i7 @; l1 b; m# T7 C4.杯中先鋪上雞心豆沙律，分別放上番茄碎及馬介休，輕輕壓平後再放少許芫荽作裝飾即可。
! W, v! g1 Y( v9 h: m5 o公仔箱論壇/ t. s1 n: p8 X$ {: Y' t
8 t* |% x, o5 R6 f. [; E, V% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士公仔箱論壇, F e2 j0 v) t* J2 W0 C% `% ^
如果買不到馬介休，可用油浸吞拿魚代替。
& B* _8 `$ V5 W/ N( |0 `& [. _; P4 w: J |
發表於 2011-11-25 02:31 PM
| 