材料5 v! X4 }6 u: t3 o8 D; }2 `
馬介休 80克、雞心豆/番茄碎各 120克、紅洋葱碎 10克、白酒醋 10毫升、橄欖油 30毫升、芫荽 5克、乾葱 1茶匙、鹽/黑胡椒各少許
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5 @- O( G1 n J6 a7 j7 i$ ~做法5.39.217.77:8898, l8 P! k7 o0 L0 d
1.煲滾水，加鹽，放入雞心豆，以中火烚 10分鐘，撈起備用。
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2.雞心豆、紅洋葱碎、乾葱、芫荽、白酒醋、 15毫升橄欖油拌勻成雞心豆沙律。/ a1 W x4 _3 M# F4 Z
6 A# }# w$ z8 J4 W* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煲滾水，加入馬介休以中火煮 10分鐘，撈起，拆肉，加入餘下橄欖油、黑胡椒拌勻。
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4.杯中先鋪上雞心豆沙律，分別放上番茄碎及馬介休，輕輕壓平後再放少許芫荽作裝飾即可。tvb now,tvbnow,bttvb# C2 J# E/ J! K
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如果買不到馬介休，可用油浸吞拿魚代替。 5.39.217.77:88988 r' @6 L7 f0 ~
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發表於 2011-11-25 02:31 PM
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