中醫認為，公仔箱論壇2 y b9 q& B7 j% D1 N* H
& o8 u: G, E p( z# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 }8 N% u, Q, t+ A$ E h
抗眼睛衰老不妨適當多吃些玉米。
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0 J4 o4 C3 i M- A' r玉米性平味甘，
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2 C9 y' m- I f有開胃、健脾、除濕、利尿等作用，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F7 G! ]7 s& X' Q4 ]% b) ]* y! G
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主治腹瀉、消化不良、水腫等。) f5 S* o6 h; O
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現代營養還分析出，" ]4 b3 B2 B1 H( p6 D3 E! f
) y* X* ]1 I2 k) D5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w# P# k+ Y) F! Q1 x+ F/ |
玉米含有的大量黃體素、玉米黃質，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z* F K8 `& F
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, W5 p, y0 m' w, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可抗眼睛衰老。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u( v3 I& \; X. M3 j; u) S w
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+ Z8 D7 K6 U8 B& Gtvb now,tvbnow,bttvb另外，研究指出，
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煮玉米時間越長，
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抗衰老作用越好。
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玉米是抗眼睛衰老的極佳補充食物:
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根據1994年美國哈佛大學醫學院和許多研究中心一起做的研究顯示，攝取較高量的黃體素和玉米黃質，能降低43%罹患老年黃斑性病變的機率。
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3 u4 T, g% d, V& ~" R1 B玉米含有黃體素、玉米黃質，尤其後者含量較豐。因此美國醫學家也認為，玉米是抗眼睛衰老的極佳補充食物。5.39.217.77:88987 Y2 e# t4 F1 \: c5 H
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由於玉米中所含的胡蘿蔔素、黃體素、/ E% d( B7 M. Y0 \
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玉米黃質為脂溶性維生素，加油烹煮有幫助吸收的效果，促使發揮營養作用的效果。所以，老年人吃玉米，可以經常炒著吃點，比如做道松仁玉米。
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! Z+ Y: @8 l: x4 G, J1 o公仔箱論壇煮玉米時間越長，抗衰老作用越好: B3 y W9 g" U; o
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從抗自由基角度來看，美國康乃爾大學在《農業與食品化學期刊》的研究顯示，在攝氏115度下，將甜玉米分別加熱10分鐘、25分鐘和50分鐘後發現，
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; L+ g4 o! x; H M9 S5 y' D5.39.217.77:8898其抗自由基的活性依序升高了22%、44%和53%，也就是說，加熱越長時間的玉米，抗衰老的作用越好。所以，老年人在家中煮玉米，也最好能多煮一段時間。
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0 q3 d0 u- N& \1 N5 a* u( t$ c2 s玉米的眾多功效:
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5 E3 d9 l S4 q7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由食療的角度分析，玉米具有多種功能，如：開胃、利膽、通便、利尿、軟化血管、延緩細胞衰老、防癌抗癌等，適用於高血壓、高血脂、動脈硬化、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 T( ]5 }' S: f3 b6 N* W
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, _& K: ^& F3 P9 ^! \& D4 `老年人習慣性便秘、慢性膽囊炎、小便不利等疾病患者的食療保健。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l6 B. G2 L# Y0 W
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2 o, Y9 Q" N C4 F2 ~1.健脾益胃。
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" m+ z6 p! F" k7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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5 a4 T; C$ U; w6 Ctvb now,tvbnow,bttvb玉米在中國大陸北方是粗糧，在南方則為飼料，我們台灣两者兼之。從藥食同源角度說，玉米的性味甘、平，歸胃、膀胱經，有健脾益胃、利水滲濕作用。
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2 f" t& ?( i1 E* x& Y' |9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.抗衰老。. v4 \5 X* f8 O) z
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1 [. y) ^6 c9 {) G N- l) e u! mtvb now,tvbnow,bttvb玉米以其成分多樣而著稱。例如玉米含有維生素A和E及谷氨酸，動物實驗証明這些成分有抗衰老作用。
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3.防止便秘，防止動脈硬化。
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玉米含有豐富的纖維素，不但可以刺激胃腸蠕動，防止便秘，還可以促進膽固醇的代謝，加速腸內毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不飽和脂肪酸，公仔箱論壇; Y+ u4 C9 D8 N1 h
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其中亞油酸佔60%，可清除血液中有害的膽固醇，防止動脈硬化。公仔箱論壇& [: M" V& b2 G* n/ D& n5 J6 n9 ~
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8 j; p1 z9 r4 Q8 T& a, }tvb now,tvbnow,bttvb4.防癌。
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玉米不但含有豐富的維生素，而且胡蘿蔔素的含量是大豆的5倍多，也有益於抑制致癌物。" `3 [( B1 z( |3 A0 Y, Q. J
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5.有美膚,護膚功效。
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玉米還含有賴氨酸和微量元素硒，其抗氧化作用有益於預防腫瘤，同時玉米還含有豐富的維生素B1、B2、B6等，對保護神經傳導和胃腸功能，預防腳氣病、5.39.217.77:8898& w, o) J8 N4 Z( i$ L7 J
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+ c3 \" a& ~0 B+ Ctvb now,tvbnow,bttvb心肌炎、維護皮膚健美有效。 8 f& F1 a' \2 r2 x1 e" g6 }
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6.降糖功效。
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玉米鬚有一定的利膽、利尿、降血糖的作用，民間多用以利尿和清熱解毒。如慢性腎炎或腎病綜合症患者，可用乾燥玉米鬚50～ 60克，加10倍的水，文火煎開，公仔箱論壇# {+ A8 R8 m. b9 Q4 \
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9 n! c' j( N/ Q0 x2 H8 U2 k公仔箱論壇每天分3次口服，對糖尿病患者降低血糖十分有益，只是作用遲緩，以經常飲用為宜。tvb now,tvbnow,bttvb" ~: N, D& Q9 s$ j9 {
6 t) s1 ]/ i: c& b" b公仔箱論壇7.通便功效。公仔箱論壇1 t# c* ~- N: f+ k
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; W0 Y, W, ?5 b1 ? u( r& e( I) I玉米渣及玉米梗芯有良好的通便效果。取玉米渣 100克，涼水浸泡半天，慢火燉爛，加入白薯塊，共同煮熟，喝粥吃白薯，可緩解老年人習慣性便秘。
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雖然玉米的功效眾多，更是抗眼睛衰老的佳品。專家提醒，吃玉米時應注意嚼爛，以助消化。另外，腹瀉者、胃寒脹滿者、胃腸功能不良者一次不可多吃，而且儘量吃新鮮玉米。
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發表於 2011-11-25 12:41 PM
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