中醫認為，公仔箱論壇 [. |/ Z% H0 E) v: P
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+ p$ r- f- _# h3 w' E) w# `7 y. E抗眼睛衰老不妨適當多吃些玉米。
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玉米性平味甘，
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有開胃、健脾、除濕、利尿等作用，
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5 \/ a# @. y! \# o# Ltvb now,tvbnow,bttvb主治腹瀉、消化不良、水腫等。5.39.217.77:8898/ `6 S& G+ B9 j0 g7 ?0 j* `
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( u4 |# b! e/ T' E: L% t/ Y現代營養還分析出，
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玉米含有的大量黃體素、玉米黃質，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K, Z/ `, m3 s2 k
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$ t7 B9 D# E5 e( t可抗眼睛衰老。5.39.217.77:88985 n4 \7 }9 X- ]2 g1 }, B
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另外，研究指出，
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煮玉米時間越長，公仔箱論壇; b/ M1 g* p$ [8 @ r& y2 M. r
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抗衰老作用越好。
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; C% I8 l, y/ i( \. X1 p! D2 ?+ htvb now,tvbnow,bttvb玉米是抗眼睛衰老的極佳補充食物:
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! A; \7 \5 W/ \5 k |6 u5 i! o' p5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L+ k. n. M3 D; e9 O8 D. k+ ?
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根據1994年美國哈佛大學醫學院和許多研究中心一起做的研究顯示，攝取較高量的黃體素和玉米黃質，能降低43%罹患老年黃斑性病變的機率。公仔箱論壇! r! J' y2 d. q3 a3 j
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& k& O' S) k. B$ h! ^2 qtvb now,tvbnow,bttvb玉米含有黃體素、玉米黃質，尤其後者含量較豐。因此美國醫學家也認為，玉米是抗眼睛衰老的極佳補充食物。公仔箱論壇, Y0 I6 g& K0 r$ i
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9 ]/ ]; d, L" ~# H# F公仔箱論壇由於玉米中所含的胡蘿蔔素、黃體素、
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6 W* f! H1 z/ E" K; R5.39.217.77:8898玉米黃質為脂溶性維生素，加油烹煮有幫助吸收的效果，促使發揮營養作用的效果。所以，老年人吃玉米，可以經常炒著吃點，比如做道松仁玉米。
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$ o7 p$ d; B) e1 Ftvb now,tvbnow,bttvb煮玉米時間越長，抗衰老作用越好:5.39.217.77:88988 x. ^$ H7 s- E$ `6 m2 d$ ^, [
: C7 j: S9 F: t* m從抗自由基角度來看，美國康乃爾大學在《農業與食品化學期刊》的研究顯示，在攝氏115度下，將甜玉米分別加熱10分鐘、25分鐘和50分鐘後發現，tvb now,tvbnow,bttvb2 Y5 K$ B* `* Y
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其抗自由基的活性依序升高了22%、44%和53%，也就是說，加熱越長時間的玉米，抗衰老的作用越好。所以，老年人在家中煮玉米，也最好能多煮一段時間。5.39.217.77:8898, b/ ~% i, f5 J3 @2 l
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# |. g; I: y' G! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, i' r/ \9 o+ E玉米的眾多功效:tvb now,tvbnow,bttvb! F, d) ^5 L2 F' e0 _
" N4 q2 z ]& f! y% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由食療的角度分析，玉米具有多種功能，如：開胃、利膽、通便、利尿、軟化血管、延緩細胞衰老、防癌抗癌等，適用於高血壓、高血脂、動脈硬化、tvb now,tvbnow,bttvb a! q/ D! z3 n. }
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老年人習慣性便秘、慢性膽囊炎、小便不利等疾病患者的食療保健。tvb now,tvbnow,bttvb. E1 p, W2 P% M. |, X; W& ]& i
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' D* l- W+ P. O$ O% `! u% r1.健脾益胃。5 f. L4 n2 j' i# u7 y7 [( u) @
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$ {. O& G: s: q: G" t/ qtvb now,tvbnow,bttvb玉米在中國大陸北方是粗糧，在南方則為飼料，我們台灣两者兼之。從藥食同源角度說，玉米的性味甘、平，歸胃、膀胱經，有健脾益胃、利水滲濕作用。公仔箱論壇- e0 Y0 X/ ?' T
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玉米以其成分多樣而著稱。例如玉米含有維生素A和E及谷氨酸，動物實驗証明這些成分有抗衰老作用。
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3.防止便秘，防止動脈硬化。
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0 _$ y+ `1 B! z# O4 C' }) h& Mtvb now,tvbnow,bttvb玉米含有豐富的纖維素，不但可以刺激胃腸蠕動，防止便秘，還可以促進膽固醇的代謝，加速腸內毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不飽和脂肪酸，5.39.217.77:88985 r% p& {+ ^( w: y" e7 h, M
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1 h5 b5 q/ ~+ D0 g a* y其中亞油酸佔60%，可清除血液中有害的膽固醇，防止動脈硬化。公仔箱論壇- w& V3 d, g) C7 p' z/ `
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3 w7 ]; I3 E6 l% Q2 b5.39.217.77:88984.防癌。公仔箱論壇) D" F2 P& R5 i8 X
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/ }, e/ I7 p: H7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 }) B1 B; N7 |% ]; i& b) U! R玉米不但含有豐富的維生素，而且胡蘿蔔素的含量是大豆的5倍多，也有益於抑制致癌物。公仔箱論壇0 T0 Z' V4 F' V7 }: c X
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" t: C, V& J4 X" T, D4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.有美膚,護膚功效。6 ^6 L) n- v7 V$ g
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玉米還含有賴氨酸和微量元素硒，其抗氧化作用有益於預防腫瘤，同時玉米還含有豐富的維生素B1、B2、B6等，對保護神經傳導和胃腸功能，預防腳氣病、tvb now,tvbnow,bttvb3 P+ Q2 a$ Z, I, {. h/ m7 y$ f+ W
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/ a" U/ \4 Z$ r( Q. }1 Y5.39.217.77:8898心肌炎、維護皮膚健美有效。
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! r- w, B9 s/ B5 Y. X U/ K5.39.217.77:88986.降糖功效。tvb now,tvbnow,bttvb8 e) U+ K4 D- c! X1 A: f3 x/ d- T
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$ \* O# L. f$ f( v7 ^/ g6 P% C7 rtvb now,tvbnow,bttvb玉米鬚有一定的利膽、利尿、降血糖的作用，民間多用以利尿和清熱解毒。如慢性腎炎或腎病綜合症患者，可用乾燥玉米鬚50～ 60克，加10倍的水，文火煎開，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E3 D& H( C! F6 _
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" E( S+ u8 p D+ e) c6 h: [: ]8 a每天分3次口服，對糖尿病患者降低血糖十分有益，只是作用遲緩，以經常飲用為宜。
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7.通便功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X* ~2 {% v0 c j1 _3 F1 W
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) l5 d# X9 a8 g) Q$ T5 w5.39.217.77:8898玉米渣及玉米梗芯有良好的通便效果。取玉米渣 100克，涼水浸泡半天，慢火燉爛，加入白薯塊，共同煮熟，喝粥吃白薯，可緩解老年人習慣性便秘。
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% g. m/ d' P9 a& r3 w, D" {( d4 |! f5.39.217.77:8898雖然玉米的功效眾多，更是抗眼睛衰老的佳品。專家提醒，吃玉米時應注意嚼爛，以助消化。另外，腹瀉者、胃寒脹滿者、胃腸功能不良者一次不可多吃，而且儘量吃新鮮玉米。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X) K0 Y7 F3 g
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發表於 2011-11-25 12:41 PM
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