中醫認為，公仔箱論壇- Y3 j+ N" L6 l9 ?
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1 R- y6 ^' |, r+ O1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抗眼睛衰老不妨適當多吃些玉米。公仔箱論壇) d1 q0 t v/ N/ }
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p$ @, \( }; Q公仔箱論壇玉米性平味甘，5.39.217.77:8898- Q4 i9 n) l' |: Z [4 Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {9 x% U- B( M' {' a/ f9 X
* {) K* r4 b) e4 x% p有開胃、健脾、除濕、利尿等作用，公仔箱論壇; [* Y1 a/ K f Q
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主治腹瀉、消化不良、水腫等。5.39.217.77:88987 x1 S/ I0 h0 D
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2 c+ b) Q* U" }3 G% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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9 ^% O1 ]# }; W' p o6 [, W5.39.217.77:8898現代營養還分析出，
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L6 L6 t* ]% S$ `" ], n& k3 W0 t
玉米含有的大量黃體素、玉米黃質，
. P' w# D7 ?+ ~& F# u* h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R0 P6 L' H- ]) K: N( }6 w
5.39.217.77:8898) a* q9 K! g# B" m+ M7 j. p
可抗眼睛衰老。+ h! z: v' ]' h" y* H! n
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9 f1 t& q9 N Jtvb now,tvbnow,bttvb另外，研究指出，
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9 S: n. _- o$ }; P' ~' g$ r* u5.39.217.77:8898煮玉米時間越長，) x5 k' I) \" s: y3 L+ k# ^$ |
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抗衰老作用越好。
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- ^; B9 @" ^5 m8 L' V, G3 Q4 I# Ptvb now,tvbnow,bttvb玉米是抗眼睛衰老的極佳補充食物:tvb now,tvbnow,bttvb8 g4 U: j/ v" {3 W7 h: Y) i2 h9 F: C
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! a( S7 n2 k! G根據1994年美國哈佛大學醫學院和許多研究中心一起做的研究顯示，攝取較高量的黃體素和玉米黃質，能降低43%罹患老年黃斑性病變的機率。9 {& x# C" i9 C6 Q% K
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@4 ~0 m$ f) H% W8 W玉米含有黃體素、玉米黃質，尤其後者含量較豐。因此美國醫學家也認為，玉米是抗眼睛衰老的極佳補充食物。5 c' _8 g: m9 D- ?
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6 I: a. b. D8 S% W9 t* q公仔箱論壇由於玉米中所含的胡蘿蔔素、黃體素、公仔箱論壇' t, r! B1 ^' d2 V" {9 _
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玉米黃質為脂溶性維生素，加油烹煮有幫助吸收的效果，促使發揮營養作用的效果。所以，老年人吃玉米，可以經常炒著吃點，比如做道松仁玉米。; A1 e" F" j9 z8 X
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: S7 U. i+ B! E- |) N5.39.217.77:8898煮玉米時間越長，抗衰老作用越好:5.39.217.77:8898" |* X, H1 |" B6 j# n) j1 D) [* B2 M
( _# N6 t- ]3 _) T4 g( b, e從抗自由基角度來看，美國康乃爾大學在《農業與食品化學期刊》的研究顯示，在攝氏115度下，將甜玉米分別加熱10分鐘、25分鐘和50分鐘後發現，
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, I- B' H/ e, f* C' w2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其抗自由基的活性依序升高了22%、44%和53%，也就是說，加熱越長時間的玉米，抗衰老的作用越好。所以，老年人在家中煮玉米，也最好能多煮一段時間。6 p$ a U7 V% t$ V& B& [' {0 S
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' T" a* Q/ {4 y1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 ~! M! W+ ?/ Q; l8 c玉米的眾多功效:
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由食療的角度分析，玉米具有多種功能，如：開胃、利膽、通便、利尿、軟化血管、延緩細胞衰老、防癌抗癌等，適用於高血壓、高血脂、動脈硬化、
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0 g2 j: }, j& N# b3 S) g5.39.217.77:8898老年人習慣性便秘、慢性膽囊炎、小便不利等疾病患者的食療保健。tvb now,tvbnow,bttvb7 p3 x8 [6 I' e( k2 Q$ v. s/ v
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6 J( A) u" ~- N, _* N4 i1.健脾益胃。
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) G& C) \7 f$ F$ I2 V+ ~- P公仔箱論壇玉米在中國大陸北方是粗糧，在南方則為飼料，我們台灣两者兼之。從藥食同源角度說，玉米的性味甘、平，歸胃、膀胱經，有健脾益胃、利水滲濕作用。
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; p6 Z# Z0 b* [6 A+ a+ k; E公仔箱論壇2.抗衰老。
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: D7 @# k; }! s6 `$ e; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88987 }8 g5 t( `* ]) X; t! r
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玉米以其成分多樣而著稱。例如玉米含有維生素A和E及谷氨酸，動物實驗証明這些成分有抗衰老作用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W. t! k. L$ p$ b) p
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! R$ E. g. h/ v0 U" V: l' M9 h0 s( E: }公仔箱論壇3.防止便秘，防止動脈硬化。tvb now,tvbnow,bttvb u% U) k y4 e6 s
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7 g' y U/ p; Atvb now,tvbnow,bttvb玉米含有豐富的纖維素，不但可以刺激胃腸蠕動，防止便秘，還可以促進膽固醇的代謝，加速腸內毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不飽和脂肪酸，
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8 q# I* r$ ~- H z+ c/ P. J( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其中亞油酸佔60%，可清除血液中有害的膽固醇，防止動脈硬化。
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4.防癌。tvb now,tvbnow,bttvb9 T" @. }- ^3 c: ^
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玉米不但含有豐富的維生素，而且胡蘿蔔素的含量是大豆的5倍多，也有益於抑制致癌物。" ^; D+ K9 @/ f/ X; s \* _. u8 h
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7 P2 W% r* S7 `- c; |' k4 {; @5.有美膚,護膚功效。
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玉米還含有賴氨酸和微量元素硒，其抗氧化作用有益於預防腫瘤，同時玉米還含有豐富的維生素B1、B2、B6等，對保護神經傳導和胃腸功能，預防腳氣病、
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0 d. _4 H0 X0 |6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。心肌炎、維護皮膚健美有效。
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6 h' D5 p" L. q" E. g9 I+ b5.39.217.77:88986.降糖功效。
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玉米鬚有一定的利膽、利尿、降血糖的作用，民間多用以利尿和清熱解毒。如慢性腎炎或腎病綜合症患者，可用乾燥玉米鬚50～ 60克，加10倍的水，文火煎開，
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每天分3次口服，對糖尿病患者降低血糖十分有益，只是作用遲緩，以經常飲用為宜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S& m( Z- W0 o2 L
9 u' ?+ B7 U# ^ c, A- n6 c7.通便功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e0 y% J" A, \! {/ H% U# {1 z
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玉米渣及玉米梗芯有良好的通便效果。取玉米渣 100克，涼水浸泡半天，慢火燉爛，加入白薯塊，共同煮熟，喝粥吃白薯，可緩解老年人習慣性便秘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U2 I D- _) Y. C! M) v
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0 _8 ?' u8 }' H) ^3 {9 O9 |4 Gtvb now,tvbnow,bttvb雖然玉米的功效眾多，更是抗眼睛衰老的佳品。專家提醒，吃玉米時應注意嚼爛，以助消化。另外，腹瀉者、胃寒脹滿者、胃腸功能不良者一次不可多吃，而且儘量吃新鮮玉米。
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發表於 2011-11-25 12:41 PM
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