中醫認為，tvb now,tvbnow,bttvb7 d# _, C/ b3 W5 P' ]( s# x5 x
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6 F* O% Z; D+ |: c3 p8 \- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抗眼睛衰老不妨適當多吃些玉米。- k# q( h; P, I M
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! A B2 Y6 N7 D9 T& {3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米性平味甘，5.39.217.77:8898! k8 |$ d- r3 c) B* f+ ~
# X8 u4 m% {( U' H; G$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 |6 f* @( O7 n% m, t, Q有開胃、健脾、除濕、利尿等作用，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l$ V. A- T8 M1 f- G6 Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m3 R- U. }( G: p& r2 `% G
; @5 K: l/ D8 N% F公仔箱論壇主治腹瀉、消化不良、水腫等。公仔箱論壇8 M* L/ o" G* q5 Z' w6 `) q
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4 E9 R3 I7 j9 _" K* p5 z5.39.217.77:8898現代營養還分析出，
2 C$ U8 c$ b, A2 P4 t5 h2 U" Q1 |' f1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898' H O# z8 c# Q4 x4 o/ \6 \1 N. \ s
6 ?. ]; z; z# B2 q% i5.39.217.77:8898玉米含有的大量黃體素、玉米黃質，公仔箱論壇) n8 c7 {; N& a3 h
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可抗眼睛衰老。
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另外，研究指出，
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- U5 x# ^# r E, ?煮玉米時間越長，tvb now,tvbnow,bttvb/ y1 u9 `" K0 i% m
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抗衰老作用越好。6 d8 d V2 J4 B, i
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玉米是抗眼睛衰老的極佳補充食物:' t, u M* u9 z1 b8 V
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根據1994年美國哈佛大學醫學院和許多研究中心一起做的研究顯示，攝取較高量的黃體素和玉米黃質，能降低43%罹患老年黃斑性病變的機率。
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8 K; o" Z0 m& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米含有黃體素、玉米黃質，尤其後者含量較豐。因此美國醫學家也認為，玉米是抗眼睛衰老的極佳補充食物。
7 v( J$ Q: j- W* r1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 @2 O6 ?0 H$ d4 N: Q5 ~* i/ k
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由於玉米中所含的胡蘿蔔素、黃體素、& T& ]; P/ ~. i0 r
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. a* M. c6 z3 U, v' ^tvb now,tvbnow,bttvb玉米黃質為脂溶性維生素，加油烹煮有幫助吸收的效果，促使發揮營養作用的效果。所以，老年人吃玉米，可以經常炒著吃點，比如做道松仁玉米。
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9 L4 @5 U+ q6 w% k! ~5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z( i& D" h3 T5 K
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煮玉米時間越長，抗衰老作用越好:
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3 V- ?0 P5 [$ ~8 r; m9 H1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。從抗自由基角度來看，美國康乃爾大學在《農業與食品化學期刊》的研究顯示，在攝氏115度下，將甜玉米分別加熱10分鐘、25分鐘和50分鐘後發現，
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其抗自由基的活性依序升高了22%、44%和53%，也就是說，加熱越長時間的玉米，抗衰老的作用越好。所以，老年人在家中煮玉米，也最好能多煮一段時間。* v* m8 w, {1 o! n$ Z9 h7 q, ]
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玉米的眾多功效:
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0 A& F3 N V6 d# A2 V* P5 `5.39.217.77:8898由食療的角度分析，玉米具有多種功能，如：開胃、利膽、通便、利尿、軟化血管、延緩細胞衰老、防癌抗癌等，適用於高血壓、高血脂、動脈硬化、
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老年人習慣性便秘、慢性膽囊炎、小便不利等疾病患者的食療保健。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r% M" h) c4 A
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8 n+ p0 Q0 i! C+ E- T @9 a5.39.217.77:88981.健脾益胃。* k X+ A3 y8 u% \
+ b) P+ l9 f! v9 x5 X' r5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c7 _& D: n5 x- W3 b2 M6 `
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% s4 P( k b! J% i: C) R玉米在中國大陸北方是粗糧，在南方則為飼料，我們台灣两者兼之。從藥食同源角度說，玉米的性味甘、平，歸胃、膀胱經，有健脾益胃、利水滲濕作用。tvb now,tvbnow,bttvb s! |# I& e& B# g/ C o* c
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2.抗衰老。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A" s3 `& b8 f
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玉米以其成分多樣而著稱。例如玉米含有維生素A和E及谷氨酸，動物實驗証明這些成分有抗衰老作用。
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3.防止便秘，防止動脈硬化。公仔箱論壇+ [$ b4 [+ o, n5 e
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; `3 Z3 m! }* ]( X8 k; p玉米含有豐富的纖維素，不但可以刺激胃腸蠕動，防止便秘，還可以促進膽固醇的代謝，加速腸內毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不飽和脂肪酸，
) A( B- d4 `7 P: J5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y8 A! y1 w' \0 [9 H; ]5 ?( B
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其中亞油酸佔60%，可清除血液中有害的膽固醇，防止動脈硬化。公仔箱論壇2 T; s! E4 B. B" Y* Z4 g
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, h0 b h! z$ m4 K) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.防癌。5.39.217.77:8898; ^, I- I" a3 X2 a. j; X
$ ^5 t" x7 I1 @4 m8 `5.39.217.77:8898公仔箱論壇% l8 U: C& Z9 X6 w8 a- t0 X
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玉米不但含有豐富的維生素，而且胡蘿蔔素的含量是大豆的5倍多，也有益於抑制致癌物。
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5.有美膚,護膚功效。
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, x, ~6 Q% Y& ]公仔箱論壇玉米還含有賴氨酸和微量元素硒，其抗氧化作用有益於預防腫瘤，同時玉米還含有豐富的維生素B1、B2、B6等，對保護神經傳導和胃腸功能，預防腳氣病、tvb now,tvbnow,bttvb. ^. w- X9 H, O4 d4 ~
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: w- b+ b; m _7 }5.39.217.77:8898心肌炎、維護皮膚健美有效。 tvb now,tvbnow,bttvb2 b. [' T7 z8 f6 z; t
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6 H" }3 u. w% K0 @- m n, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O/ ]) n' P& Y9 H7 X+ G2 c: x
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6.降糖功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X& k2 l% a: P; B+ f
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T8 N9 ?1 H6 q1 I, F# p8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G) x: i5 h0 ?# t$ K/ `
2 H9 T5 o% d: t2 K, K玉米鬚有一定的利膽、利尿、降血糖的作用，民間多用以利尿和清熱解毒。如慢性腎炎或腎病綜合症患者，可用乾燥玉米鬚50～ 60克，加10倍的水，文火煎開，
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' E: \: m8 I2 t! a( O }5.39.217.77:8898每天分3次口服，對糖尿病患者降低血糖十分有益，只是作用遲緩，以經常飲用為宜。
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7.通便功效。
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/ b( N2 @! q, N# m/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) ^5 l' {$ [( W' X% Z- A
# i, `; ]9 E/ n( Y* c公仔箱論壇玉米渣及玉米梗芯有良好的通便效果。取玉米渣 100克，涼水浸泡半天，慢火燉爛，加入白薯塊，共同煮熟，喝粥吃白薯，可緩解老年人習慣性便秘。 tvb now,tvbnow,bttvb6 Z' I5 {# C9 ]( X5 e- g& w. ^
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雖然玉米的功效眾多，更是抗眼睛衰老的佳品。專家提醒，吃玉米時應注意嚼爛，以助消化。另外，腹瀉者、胃寒脹滿者、胃腸功能不良者一次不可多吃，而且儘量吃新鮮玉米。3 N% U! ?, K( e: ?/ |( i( ]
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發表於 2011-11-25 12:41 PM
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