[甜品] 栗子芭菲

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材料
; A" w7 j1 q( M8 g+ \tvb now,tvbnow,bttvb蛋白 20克、糖 40克、清水 10毫升、全脂忌廉 300克、栗子茸 50克
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$ i* \9 ]' y8 a8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法2 y" L- p# j/ l3 m5 b' q' i5 p, {
1.煲中下糖及水，以大火煮溶。
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2 `8 q5 e* A( \3 D. ]3 \公仔箱論壇2.將蛋白打至半挺身，緩緩地加入（ 1），以打蛋器的慢速打至光滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~* K1 T. n" N) N& `9 Q- E
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3.忌廉打至挺身，加入栗子茸，再加入（ 2），倒入長形盤中，放冰格雪 7-8小時，切長方形上碟即可。/ }' C; x0 R: N0 z* J
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栗子茸可在蛋糕用品店買到。
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