[甜品] 栗子芭菲

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t1 H1 u: r0 b, _
蛋白 20克、糖 40克、清水 10毫升、全脂忌廉 300克、栗子茸 50克
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做法公仔箱論壇6 p1 y/ n2 K# ]/ s; y
1.煲中下糖及水，以大火煮溶。
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2 P$ n0 n9 X) }+ k2.將蛋白打至半挺身，緩緩地加入（ 1），以打蛋器的慢速打至光滑。
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* @: _' G  y  x1 b/ i' Y3.忌廉打至挺身，加入栗子茸，再加入（ 2），倒入長形盤中，放冰格雪 7-8小時，切長方形上碟即可。tvb now,tvbnow,bttvb" J/ Q8 X# W( J% s3 V; e( g9 L

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$ h/ h8 s& e1 o8 y% J  P( p; N栗子茸可在蛋糕用品店買到。
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