[甜品] 栗子芭菲

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材料
  Z/ a" k0 B2 p" t2 p+ d) ?5.39.217.77:8898蛋白 20克、糖 40克、清水 10毫升、全脂忌廉 300克、栗子茸 50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r2 ~' i; I4 }* u4 M/ j
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9 I$ c1 x& J. S+ x: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法  K& c% \0 s! X% t/ T3 T% w
1.煲中下糖及水，以大火煮溶。% a9 e9 p7 }7 i6 `1 d. X' d/ k
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2.將蛋白打至半挺身，緩緩地加入（ 1），以打蛋器的慢速打至光滑。; ^( u* g; s$ x2 X3 w" K. N- j

9 u/ z4 E( {5 T0 m/ S公仔箱論壇3.忌廉打至挺身，加入栗子茸，再加入（ 2），倒入長形盤中，放冰格雪 7-8小時，切長方形上碟即可。
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栗子茸可在蛋糕用品店買到。 1 R. W0 I  D; ]7 s) U- {/ T$ L