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[甜品] 栗子芭菲

材料
" u/ ~6 B$ g4 F6 O+ U( j% Ntvb now,tvbnow,bttvb蛋白 20克、糖 40克、清水 10毫升、全脂忌廉 300克、栗子茸 50克
6 l" L2 z* w- u& U( w# N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b9 T' m% L1 ~9 u' m1 [) ~) \# X
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做法
  S! X& J. i$ q6 L, _4 n2 }5.39.217.77:88981.煲中下糖及水,以大火煮溶。tvb now,tvbnow,bttvb- w* B/ e8 c  \, j( h

& g" B+ y1 }: }  E5 c- w$ i2 j  j5 R2.將蛋白打至半挺身,緩緩地加入( 1),以打蛋器的慢速打至光滑。
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. e; N; c1 F; o% k' H3.忌廉打至挺身,加入栗子茸,再加入( 2),倒入長形盤中,放冰格雪 7-8小時,切長方形上碟即可。2 b* R0 p& f( y. S  |( c# B  X& n
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1 u/ C, Q+ Z& E' T8 q2 }公仔箱論壇貼士9 c& F2 {! f6 Q2 ~% c6 C
栗子茸可在蛋糕用品店買到。
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