材料tvb now,tvbnow,bttvb7 S. p6 F! V" u9 D. Y
蘆笋（切粒）/法葱各 1條、甘笋（切粒） 1/4條、白菌（切粒）/鮮冬菇（切粒）各 1隻、燴栗子（切粒） 3粒、栗子茸 50克、忌廉/牛油清（已溶）各少許、酥皮 1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D4 ?6 b- [4 G) w O+ l6 v
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9 R; v) I% g; \, ^公仔箱論壇做法! p% J; b4 J0 o; ~: j0 J8 L
1.開大火燒熱鑊下油，加入蘆笋、甘笋、白菌、冬菇、栗子炒熟，備用。
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2.鑊中加入栗子茸及忌廉，以中火煮勻，加入（ 1）煮至稠身，備用。
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3.酥皮上掃上牛油清，對摺後放上（ 2）包起，用法葱束着，如禮物包一樣。公仔箱論壇) Y$ }; S3 I2 n8 f! P( s! u
/ z% ]$ ]! C) A公仔箱論壇4.將栗子酥皮包放入預熱至 180℃焗爐，焗 8至 10分鐘至金黃色即成。
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) ]( m7 r# Q; p' B* c5 t5 ptvb now,tvbnow,bttvb酥皮不可以接觸空氣太久，不然包時會很易碎，所以酥皮要即開即用。tvb now,tvbnow,bttvb3 r5 D3 I7 N' g* q
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發表於 2011-11-24 02:45 PM
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