[甜品] 法 式 薰 衣 草 布 甸

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法 式 薰 衣 草 布 甸

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" m- O% e6 m* @' u$ c9 o3 C5.39.217.77:8898份 量 ： 12 個
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& O: e- ?" Q, G5 R9 Ftvb now,tvbnow,bttvb材 料 薰 衣 草 2 茶 匙 、 牛 奶 500 毫 升 、 蛋 黃 11 隻 、 淡 忌 廉 500 毫 升 、 蜜 糖 200 克
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1 _" z8 ]3 A! ~" a% a0 R- v做 法1 ） 將 薰 衣 草 加 入 牛 奶 拌 勻 煮 滾 ， 用 保 鮮 紙 封 住 焗 出 香 味 備 用 。
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9 X- t5 B2 r3 k: [" V公仔箱論壇2 ） 蛋 黃 加 入 蜜 糖 拂 勻 備 用 ， 混 入 用 篩 隔 出 的 薰 衣 草 牛 奶 拌 勻 / 淡 忌 廉 拌 勻 ， 倒 入 布 甸 杯 以 慢 火 蒸 15 分 鐘 即 可 。公仔箱論壇) e* A) S; y8 e! R/ ?0 ~8 u

) v& L* j2 q9 i+ q5.39.217.77:8898貼 士薰 衣 草 加 入 牛 奶 後 可 放 微 波 爐 加 熱 20 秒 至 滾 ； 蛋 漿 蒸 焗 前 若 仍 維 持 微 溫 ， 蒸 出 來 口 感 會 更 滑 溜 。

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