[中式食譜] 青椒釀飯

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材料 (4人份) + {) ]; P, L3 D* _7 _/ D6 `8 Z
5.39.217.77:8898' `9 f+ {/ p6 x1 Z- e8 |7 e
     米飯3碗、絞肉2兩、香菇4朵、紅蔥頭7-8瓣 tvb now,tvbnow,bttvb% O9 _. l; X6 V& m% K& H3 w
          蝦米1/3兩、青豆仁1兩、青椒6兩、油1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I. o" |- T  y9 Y" b3 h% y
          胡蘿蔔少許
* Z3 W( [" L: u7 h3 {+ y8 T; i公仔箱論壇調味料
: W9 q+ M3 m3 ~8 A3 [- s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F' Q5 T5 T4 N6 K% w- `0 t  Y% i
     鹽1大匙、醬油2大匙、胡椒粉1小匙、五香粉1小匙
1 {; q# o& R7 ~- ?- B% r) f; {! n          味精1小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 |8 P7 O- u' Q% Y- m, e- ?+ M
做法
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7 f: M6 z$ U5 ]% f( mtvb now,tvbnow,bttvb青椒去頭，去子將底部略切平，過油備用。香菇，蝦米泡水備用。
: d5 m8 r& _& B公仔箱論壇起油鍋爆香紅蔥頭、香菇、蝦米、絞肉炒熟，加入米飯及調味料炒成油飯。
' f- ?- {1 j* G; atvb now,tvbnow,bttvb將炒好之油飯，釀入過油之青椒中即可切片、排盤。
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: p6 C5 k, O: ^& l5 ~5.39.217.77:8898營養素含量 * P+ F6 o9 a. q6 H- C/ |
* C: c0 R' d, Q. ^! a$ s* H& \: n. u# e
熱量 1103 Cal
% o' P" I- g+ s9 q' f# i1 L3 ~5.39.217.77:8898蛋白質 27.7 g
! \( R1 {1 u2 u% q3 f4 B脂質 33.9 g 0 j. c) q! r9 z7 @% I/ n! a( r
醣類 171.8 g ) F: F6 K8 K9 q2 |5 u" f; p
纖維 3.9 g
& C. y# h$ K* x9 J, Atvb now,tvbnow,bttvb灰質1.3 g tvb now,tvbnow,bttvb- a9 u( n4 q+ S; k! g2 A
鈣 134 mg
4 K& t4 T8 Q& @3 W5 F4 {/ c2 A公仔箱論壇磷 374 mg ! i2 N" F" {- {
鐵 4.53 mg ! g1 p2 J% q! a' B- t" q" y8 P
維生素B1 1.07 mg tvb now,tvbnow,bttvb, G0 u  X! p$ x. s; q
維生素B2 0.54 mg