[中式食譜] 青椒釀飯

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材料 (4人份)
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     米飯3碗、絞肉2兩、香菇4朵、紅蔥頭7-8瓣 tvb now,tvbnow,bttvb. j2 Q" W/ z% i1 ~- c  F+ A, o
          蝦米1/3兩、青豆仁1兩、青椒6兩、油1大匙
! |. P" ^: b8 }9 f/ L& A公仔箱論壇          胡蘿蔔少許5.39.217.77:88980 l8 _8 q5 s% [) u0 K
調味料
2 w+ ^/ P+ f: b7 e3 t3 J3 B公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 ~/ A* s! y9 O& o6 ]$ y1 g- v. G
     鹽1大匙、醬油2大匙、胡椒粉1小匙、五香粉1小匙 5.39.217.77:8898' y. K, j; R2 V/ _4 |* k
          味精1小匙tvb now,tvbnow,bttvb% d  t0 S. M0 W6 c
做法 tvb now,tvbnow,bttvb5 ]6 V$ L, L' B$ [: w( ?) K' u- o6 E' e
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青椒去頭，去子將底部略切平，過油備用。香菇，蝦米泡水備用。
! a0 E$ N3 U3 Q' Y) e5.39.217.77:8898起油鍋爆香紅蔥頭、香菇、蝦米、絞肉炒熟，加入米飯及調味料炒成油飯。公仔箱論壇: H+ w* E; y+ Q1 E# J' m
將炒好之油飯，釀入過油之青椒中即可切片、排盤。公仔箱論壇  C  N' f" L6 _

1 q, `% j7 v. ]8 l, \" ytvb now,tvbnow,bttvb營養素含量 5.39.217.77:8898, F0 T# n3 Z' r+ T/ _7 [9 {

. T. G# v: ^. B  zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱量 1103 Cal 5.39.217.77:8898& z( {/ `, F) u3 {  d- _) T4 a5 \
蛋白質 27.7 g , S: h% h# |  R$ [% M( i- z$ c. p" G
脂質 33.9 g 5.39.217.77:88983 H3 e9 s6 G8 y8 O' k: j
醣類 171.8 g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d$ ^# W  I" O5 ?- y
纖維 3.9 g tvb now,tvbnow,bttvb3 ~% f. A( }% r* J  H. K( N
灰質1.3 g
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磷 374 mg TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h) f$ k$ G9 u7 |5 r
鐵 4.53 mg
/ f7 x, l& }% f( N3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維生素B1 1.07 mg
7 k, u1 s; x( a4 }  M5 A5.39.217.77:8898維生素B2 0.54 mg