[中式食譜] 青椒釀飯

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材料 (4人份)
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     米飯3碗、絞肉2兩、香菇4朵、紅蔥頭7-8瓣
7 h; X) \. R( h# T6 E: _# t5.39.217.77:8898          蝦米1/3兩、青豆仁1兩、青椒6兩、油1大匙 5.39.217.77:88980 Y( v0 z5 j+ J# A
          胡蘿蔔少許
/ n' a1 \! i2 ~公仔箱論壇調味料   y( t3 h4 n% `3 O1 S

( G+ f+ V+ E, g5.39.217.77:8898     鹽1大匙、醬油2大匙、胡椒粉1小匙、五香粉1小匙
2 D) d! b. ?  ~公仔箱論壇          味精1小匙
/ {' j: {& t. R. r4 |5.39.217.77:8898做法 5 t! G( g6 y: B9 T

) j& i5 Z3 C6 H8 ]) v. N5.39.217.77:8898青椒去頭，去子將底部略切平，過油備用。香菇，蝦米泡水備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 D3 C; Z1 x, I" r% [
起油鍋爆香紅蔥頭、香菇、蝦米、絞肉炒熟，加入米飯及調味料炒成油飯。
8 e( I" I' r8 Y5 k將炒好之油飯，釀入過油之青椒中即可切片、排盤。
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4 V# N2 E' j7 E( ]5 z) b! R+ u營養素含量
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蛋白質 27.7 g 5.39.217.77:88980 ]: E% C2 X4 K' g# S" x2 t3 T
脂質 33.9 g
' x0 P* H8 O" U7 ]* U醣類 171.8 g 5.39.217.77:8898- }$ |( H, H9 k& E* z+ a
纖維 3.9 g
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- V: j' U- h( P. E' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。磷 374 mg 3 t/ D0 {5 a3 H& f
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