材料 (4人份) tvb now,tvbnow,bttvb: y4 Y7 K9 B/ c
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蓬萊米1杯、絞肉4兩、墨魚4兩、 蘿蔔乾3兩 tvb now,tvbnow,bttvb6 U0 n" m5 d0 V% r2 H6 [4 }
芹菜4兩、蚵3兩、蝦米1兩、紅蔥頭2兩 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o7 }8 n0 z8 g. S2 C
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調味料
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5 O! r2 l: j! x5.39.217.77:8898 鹽1小匙、味精1/2小匙、醬油1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 v) j, p" K+ [' T
油3大匙、胡椒粉1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R ^- m' `. [" ]6 N2 W6 c
做法 - u2 }4 m g& g. d& m
0 N A9 ^! s; Y/ }9 {! ?米洗淨浸泡 3小時瀝乾。墨魚切花，萬蔔乾切丁，芹菜切細，紅蔥 頭切細。* _2 Q5 ^: ]) k9 q
起油鍋，爆香紅蔥頭末、蝦米，加入絞肉、墨魚、蘿蔔乾續炒放入 調味料炒熟盛起。
1 h7 c8 Z7 H5 D* S5.39.217.77:8898鍋中加9杯水，米放入用大火煮沸，改成小火煮熟，將2料、蚵、芹 菜放入煮沸即可食。
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營養素含量 5.39.217.77:8898+ r @' P* c7 O+ O
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熱量 2563 Cal 5.39.217.77:8898# f0 L6 p8 _0 x7 v8 X0 d
蛋白質 111 g
/ n2 w' w' g* b7 t5 x脂質 147 g
( j) X& W ]% d醣類 182 g
% t2 r. F2 t; T0 _# X1 @) ftvb now,tvbnow,bttvb纖維 3.6 g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [* d; Q: c/ f! p- w0 \+ e
灰質30.6 g 公仔箱論壇% B9 N1 a) K" B1 h* ^
鈣 922 mg tvb now,tvbnow,bttvb0 A! |4 y3 r7 @3 a4 z
磷 1384 mg
9 G/ t+ S! t' `' c鐵 20.5 mg
0 r ^' K/ A8 n9 l$ M% }& P維生素B1 1.24 mg
' |. t' u% s9 M! Q* @ n, Htvb now,tvbnow,bttvb維生素B2 1.04 mg |
發表於 2007-10-22 10:59 AM
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