材料 (4人份)
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蓬萊米1杯、絞肉4兩、墨魚4兩、 蘿蔔乾3兩
% g0 q* r+ Z' U+ n; H/ ?1 z 芹菜4兩、蚵3兩、蝦米1兩、紅蔥頭2兩
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4 J3 f) k" \3 |3 X1 j1 Z+ {調味料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G# z. l0 X* J' r9 g
2 q2 O' j. G3 D2 {7 C( x* T& Vtvb now,tvbnow,bttvb 鹽1小匙、味精1/2小匙、醬油1大匙
( a. R/ S6 X0 q. I9 u8 ` S) y) P 油3大匙、胡椒粉1/2小匙公仔箱論壇8 _+ v6 G. B5 U" @
做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W% E8 q( ^4 G" e w1 d
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米洗淨浸泡 3小時瀝乾。墨魚切花，萬蔔乾切丁，芹菜切細，紅蔥 頭切細。5.39.217.77:88986 |- u' ~' k* F% e0 I
起油鍋，爆香紅蔥頭末、蝦米，加入絞肉、墨魚、蘿蔔乾續炒放入 調味料炒熟盛起。
3 X3 X" M1 }4 V E3 Q) q3 S# q+ w4 rtvb now,tvbnow,bttvb鍋中加9杯水，米放入用大火煮沸，改成小火煮熟，將2料、蚵、芹 菜放入煮沸即可食。
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營養素含量
; @' B1 U4 \7 L+ M6 Ytvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88981 @, ~) [9 u, u( A
熱量 2563 Cal
+ v+ n8 Q3 l3 B( O* t5.39.217.77:8898蛋白質 111 g
. e/ r. O3 K0 L7 E5.39.217.77:8898脂質 147 g 5.39.217.77:8898 a3 s* S; q J
醣類 182 g
4 V# |9 g7 y7 G$ ?公仔箱論壇纖維 3.6 g
0 S- e! U2 g; _灰質30.6 g
3 h3 {6 ^+ G. F4 N D5.39.217.77:8898鈣 922 mg
% V' K0 k2 h6 d& q w5.39.217.77:8898磷 1384 mg tvb now,tvbnow,bttvb9 o) e A, [0 M+ {
鐵 20.5 mg
3 x0 G+ P3 u/ _# _' \" d/ A5.39.217.77:8898維生素B1 1.24 mg 3 }( o X. Q4 t) C/ T2 q6 I) F
維生素B2 1.04 mg |
發表於 2007-10-22 10:59 AM
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