材料 (4人份) 1 u( m6 G' i; M
! z# ]7 c. m9 U( M/ O0 L5 \ 蓬萊米1杯、絞肉4兩、墨魚4兩、 蘿蔔乾3兩
/ \" q/ J8 L0 s3 r( J# u5 etvb now,tvbnow,bttvb 芹菜4兩、蚵3兩、蝦米1兩、紅蔥頭2兩
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鹽1小匙、味精1/2小匙、醬油1大匙
4 l3 t5 h: y rtvb now,tvbnow,bttvb 油3大匙、胡椒粉1/2小匙
8 |) W, t2 M7 J1 G/ d* J0 J做法 9 f+ H5 t1 ^) Q4 v
, l; V* l: H7 W# @' S- N( rtvb now,tvbnow,bttvb米洗淨浸泡 3小時瀝乾。墨魚切花，萬蔔乾切丁，芹菜切細，紅蔥 頭切細。 ?* M1 @( |( }7 ^' C7 T6 Q- C- `
起油鍋，爆香紅蔥頭末、蝦米，加入絞肉、墨魚、蘿蔔乾續炒放入 調味料炒熟盛起。& N+ {( [$ h* u' \0 n
鍋中加9杯水，米放入用大火煮沸，改成小火煮熟，將2料、蚵、芹 菜放入煮沸即可食。tvb now,tvbnow,bttvb& y/ M* i0 T5 D3 \
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蛋白質 111 g 2 P7 R$ \; m0 ~; L8 {) M
脂質 147 g ( V! L& c. D$ n6 E
醣類 182 g 公仔箱論壇5 T& O7 U& _, y
纖維 3.6 g
6 z$ `8 l1 G: W$ _6 a公仔箱論壇灰質30.6 g tvb now,tvbnow,bttvb# K' F; p7 m' ^
鈣 922 mg 0 x) T* ~8 { V
磷 1384 mg
% V1 e; [6 f6 Z6 B2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鐵 20.5 mg
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維生素B2 1.04 mg |
發表於 2007-10-22 10:59 AM
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