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[中式食譜] 台式鹹粥

材料 (4人份) 5.39.217.77:88987 G8 e7 d0 T- J5 ~
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     蓬萊米1杯、絞肉4兩、墨魚4兩、 蘿蔔乾3兩
4 r, Z/ W. l/ o8 W% e+ `2 ztvb now,tvbnow,bttvb          芹菜4兩、蚵3兩、蝦米1兩、紅蔥頭2兩
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調味料
5 K4 X; f6 u8 d0 n8 F0 g6 S, S5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb7 P  s. b' B$ J+ ]* C
     鹽1小匙、味精1/2小匙、醬油1大匙  ) _$ U  X2 f! S0 L( O  V
          油3大匙、胡椒粉1/2小匙
7 M, ^+ D+ a6 d& H1 ?公仔箱論壇做法
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6 b4 w6 _2 A3 y7 k, x, s米洗淨浸泡 3小時瀝乾。墨魚切花,萬蔔乾切丁,芹菜切細,紅蔥 頭切細。4 ~" G* D% S5 t2 I/ ^7 i
起油鍋,爆香紅蔥頭末、蝦米,加入絞肉、墨魚、蘿蔔乾續炒放入 調味料炒熟盛起。. d2 H& E. O1 S- N; G5 k# y
鍋中加9杯水,米放入用大火煮沸,改成小火煮熟,將2料、蚵、芹 菜放入煮沸即可食。tvb now,tvbnow,bttvb7 z, n3 r" x/ B$ D. j' E
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營養素含量
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蛋白質 111 g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F! [  H* ?7 U" h( ]
脂質 147 g
( }* J; o; x; H# h醣類 182 g 9 p0 M  ^0 w, |" ?7 ]
纖維 3.6 g
  t' v$ A1 w* Y& D  [/ f& d公仔箱論壇灰質30.6 g 公仔箱論壇! ?- d9 q7 X9 y
鈣 922 mg 2 F9 ?* m- K* X$ q1 D/ o4 C
磷 1384 mg
" f' H2 d$ T7 L# w) b7 x$ B( Utvb now,tvbnow,bttvb鐵 20.5 mg
. e# A' n/ w4 ]: i- r! X9 b公仔箱論壇維生素B1 1.24 mg TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^" v5 a9 S1 B
維生素B2 1.04 mg
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