[中式食譜] 蟹 肉 南 瓜 羹

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蟹 肉 南 瓜

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份 量 2 人
) c' `! u+ D' ~" r5 E8 L) ?  Y: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* ]/ y. t1 A1 g4 I+ k# V
材 料鮮 蟹 肉 1 、 南 瓜 肉 4 、 上 湯 7 湯 匙 、 鹽 / 生 粉 各 適 量 ; D' {; \/ `% H% T  i- G6 W: L
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做 法1. 先 將 蟹 肉 蒸 熟 備 用 。
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2. 南 瓜 去 皮 起 囊 切 粒 蒸 10 分 鐘 ， 加 入 5 湯 匙 上 湯 放 攪 拌 機 打 茸 。 * P. a5 q+ S6 \& x; r; F# B: e
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3. 燒 熱 鑊 ， 倒 入 南 瓜 茸 加 入 2 湯 匙 上 湯 、 蟹 肉 及 鹽 調 味 ， 再 埋 生 粉 芡 即 可 。
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" K0 l5 G5 b5 J6 g2 p: v& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士日 本 南 瓜 味 道 比 較 清 甜 ， 用 來 煮 湯 更 加 美 味 。