材料tvb now,tvbnow,bttvb0 {! _0 a: J, U( w3 U/ z
豬手上半截約 1斤、冬菇（浸軟去蒂） 6粒、芫荽 2棵、陳皮 1/3個、紹興酒 3湯匙、老抽 2湯匙、冰糖/生抽各 1湯匙、雞湯 500毫升公仔箱論壇) Y& r! X# H: |/ U( g" U
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; p0 s) p7 }9 |) K- s+ R: G! Ltvb now,tvbnow,bttvb做法
0 |2 H8 U4 z+ H* G0 r+ x! s1.燉盅內放入冬菇、豬手、陳皮、芫荽、紹興酒、生抽、冰糖、老抽、雞湯，蓋上蓋。
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7 l' F, x/ L7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將燉盅放入預熱至 200℃焗爐，焗 1小時 30分即成。
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6 p; n6 \) n+ I3 N; e V; }3 a! z% `公仔箱論壇貼士5.39.217.77:8898# N) l. y( I# s' ? L& R
選燉盅最好和元蹄大小相若，材料填滿空間，湯水用得較少，味道會更濃郁。
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發表於 2011-11-23 07:25 PM
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