【材 料】
2 a# |4 r5 x+ q! V公仔箱論壇鴨腸 300公克
6 W& o! y* [' _ n" ]% `# p公仔箱論壇鹹菜絲 40公克
- v' [' A' q6 E3 I( |公仔箱論壇芹菜 75公克
- G8 K5 L. j4 y: {: |0 O+ R& C( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔 75公克5.39.217.77:88988 N6 O1 S1 d5 f/ d, S
辣椒 1根tvb now,tvbnow,bttvb' d, ^& W P( f) i2 X
蔥 1根
" I$ i& G6 o: ?! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 2顆
+ }7 J8 t4 L5 ^( Z' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油 2大匙6 o7 s C/ O% X& n4 N! C7 U7 e. K9 v2 \
【調味料】
9 Y* e% B& T0 r; b0 g9 M- B鹽 1小匙$ h1 m! I$ @* `) m" X
雞精粉 1小匙
0 e, K& m( h+ w' o, q* c& Y. e公仔箱論壇糖 1小匙( m5 w" ]" }2 } z
胡椒粉 1小匙公仔箱論壇. X6 M. E( j' [" s# @/ v# c3 F6 z5 B
米酒 少許tvb now,tvbnow,bttvb) N. e# e' X! e% z4 ^1 m* y
【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B0 O7 h8 i" K ?
1.紅蘿蔔切絲；辣椒切片；蔥切細末；蒜頭切片備用。
3 @2 ]% m% _0 m% Y) d2.將鴨腸洗淨切5公分長段，放入滾水汆燙1～2分鐘取出待涼備用。公仔箱論壇1 ]- m: N, ^0 |+ J2 {! e% i t
3.取一中華鍋，將鍋燒熱，倒入2大匙的沙拉油，油溫熱後，加入作法1的辣椒片、蒜頭片及蔥末爆香，再加入作法1的紅蘿蔔絲及鹹菜絲炒約30秒，再放入作法2的鴨腸和所有的調味料略為拌炒10秒即可熄火起鍋。 |
發表於 2007-10-22 12:27 AM
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