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[中式食譜] 芹菜炒鴨腸

【材 料】5.39.217.77:88986 d/ E) n5 l1 l& [$ @1 f3 E  o7 [: E
鴨腸  300公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @" E9 I4 [; p  \  d1 y
鹹菜絲  40公克$ j- |7 k: H4 A3 V7 ?" y8 @1 {
芹菜  75公克
- i7 R3 b1 e3 s: l& b- m5 {5.39.217.77:8898紅蘿蔔  75公克公仔箱論壇, r3 M1 O2 k. P5 r" u1 {5 ?
辣椒  1根
( [" X* r0 k3 u; `1 @1 I蔥  1根
; C- \  W' Z7 v% L$ E$ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭  2顆
# W! O! y8 b7 E/ u: C# Q) A5.39.217.77:8898沙拉油  2大匙5.39.217.77:88984 t8 _4 s/ V- a8 Y5 s. W/ x
【調味料】
: E( _, U* q! J. B/ E) Ttvb now,tvbnow,bttvb鹽  1小匙5.39.217.77:8898" o4 _- h; [/ U
雞精粉  1小匙
( M6 O5 H4 F) C( q3 Z( m糖  1小匙$ Z7 X" _0 }7 }$ W4 t5 j1 `8 E$ `+ e
胡椒粉  1小匙
# M8 [! e6 ]' _$ K% K5 m1 C米酒  少許
7 |& P9 V6 ]2 l0 H: W5 O4 o, ~公仔箱論壇【做 法】
6 n5 E) f' a" E) V" kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅蘿蔔切絲;辣椒切片;蔥切細末;蒜頭切片備用。
% b8 X: I$ L1 k# p( N2.將鴨腸洗淨切5公分長段,放入滾水汆燙1~2分鐘取出待涼備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?' q3 O. g& K, G: z3 U
3.取一中華鍋,將鍋燒熱,倒入2大匙的沙拉油,油溫熱後,加入作法1的辣椒片、蒜頭片及蔥末爆香,再加入作法1的紅蘿蔔絲及鹹菜絲炒約30秒,再放入作法2的鴨腸和所有的調味料略為拌炒10秒即可熄火起鍋。
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