[中式食譜] 土耳其洋蔥牛肉

zactlion1899

【材料】
$ K2 l9 u* U3 F4 B# x, d) d0 V5.39.217.77:8898牛肉一磅
, j: j' G; _% f" H- c/ _) T蒜頭四粒6 Y3 c) ?+ o" g; U/ F
洋蔥二個公仔箱論壇9 C, w+ H9 d; P% ~+ D
紅蘿蔔一隻
7 {# l( J% \( N0 v茄膏三湯匙
5 L, o8 K8 c1 [8 i. U" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柱候醬二湯匙         
  ~8 R  {. _& [2 {0 m/ G% k8 o牛肉上湯五分二杯公仔箱論壇5 D8 m& {- ^/ M0 p: s- r
+ ^7 H, t5 G2 u3 @. c( ]) E
【做法】
2 O  h- Z4 W, R! |4 x5.39.217.77:8898(一)洋蔥切絲，蒜頭及甘筍切片。
* Z2 S! L7 x; i4 G4 G( M公仔箱論壇(二)將牛肉洗淨切大件，以生抽、鹽、糖及胡椒粉調味，撲上少許生粉，泡嫩油備用。
/ n; T  m  P) c( d$ O(三)將蒜片及洋蔥絲炒香，加入甘筍片，番茄膏及柱候醬，放回牛肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `$ O" N4 U9 ?( q# D
(四)加入清水煮滾，用慢火炆約一小時至收汁及牛肉腍身，以鹽及糖調味即成。