材料
- A6 f. t0 X' \, Z2 L( n* B熟意大利飯 100克、乾葱茸 5克、粟米/牛油/巴馬臣芝士碎各 10克、煙鴨肉 15克、雞湯 40毫升、白酒 10毫升、忌廉 5毫升5.39.217.77:8898' n9 e% v9 t: T
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3 Y$ s, H' O2 ~8 \0 u! D, x0 p8 _! T2 x做法
3 X$ R; Y" h! F1 s0 r# G% c) F/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.粟米烚熟，備用。牛油切粒，備用。
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2.鑊中加油，下乾葱茸同炒，收細火，下白酒煮約 10分鐘，加入半份雞湯再煮 10分鐘，再放忌廉 10分鐘成忌廉湯底，待凉備用。
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8 @1 i5 o2 a% G1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將忌廉湯底、熟粟米、半份牛油粒放入攪拌機中，打成幼滑粟米忌廉醬。公仔箱論壇% w5 i0 O5 C: D5 [
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4.將意大利飯、餘下雞湯、粟米忌廉醬用中火煮熱，加入巴馬臣芝士碎和餘下牛油煮至融化上碟，最後排上煙鴨肉即可。 5.39.217.77:88984 @* N0 @ P" M9 w; W
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發表於 2011-11-22 07:38 PM
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